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Article de Pascale Garnier, Catherine Bouve, Martine Janner Raimondi
Paru dans la revue Revue des politiques sociales et familiales, n° 148, 2023/3, pp. 89-104.
Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, MAM, Assistant maternel, Organisation du travail, Relation interpersonnelle, Coordination
Instituées en 2010, les maisons d’assistantes maternelles (Mam) permettent à des professionnelles de se regrouper pour accueillir des jeunes enfants (0-3 ans) dans un local distinct de leur domicile. Ces lieux représentent des formes d’hybridation entre des accueils individuels et collectifs. Cet article vise à les analyser en lien avec les modalités d’organisation du travail en Mam, en distinguant la coordination entre assistantes maternelles, fondée sur une division fonctionnelle du travail, de leur collaboration, s’appuyant sur leurs relations interpersonnelles. L’enquête empirique, réalisée en 2020-2021 dans six Mam aux caractéristiques très contrastées, comprend notamment un travail d’observation in situ, des entretiens individuels avec toutes les professionnelles des Mam et avec des acteurs de leur environnement local. L’analyse des différentes tâches des assistantes maternelles rend compte de la singularité de chaque Mam, parce qu’elle révèle la manière dont ces deux logiques de coordination et de collaboration se confortent ou s’opposent, modelées par les trajectoires des assistantes maternelles et leurs modalités d’accompagnement local.
Article de Angèle Fouquet, Philippe Cardon, Anne Dupuy, et al.et al.
Paru dans la revue Revue des politiques sociales et familiales, n° 129-130, 1er trimestre 2019, pp. 3-88.
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Cuisine, Repas, Vie quotidienne, Couple, Famille, Assistant maternel, Adolescent
Dossier « Normes sociales et socialisation alimentaires »
– De la rencontre à la vie commune. La construction conjugale par les pratiques alimentaires quotidiennes, Angèle Fouquet
– La cuisine des familles au prisme des recommandations nutritionnelles, Philippe Cardon
– Travail alimentaire et délégation éducative. Le cas des assistantes maternelles à domicile,
Anne Dupuy, Laurence Tibère, Stéphanie Goirand
– Des adolescents vecteurs de messages nutritionnels au sein de leur famille. L’éducation alimentaire au collège, Aurélie Maurice
Article de Anne Unterreiner
Paru dans la revue Revue des politiques sociales et familiales, n° 126, 1er trimestre 2018, pp. 75-82.
Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Assistant maternel, Profession, Vie quotidienne