La sécurité sanitaire des aliments un nouvel enjeu pour l'union européenne

Article de Antoine ORTIZ

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 41-42.

Mots clés : Union européenne, Prévention sanitaire, Santé publique, Composition des aliments, Qualité, Loi

Quelle qualité pour l'eau de boisson ?

Article de Daniel MARCHAND, Yves COQUIN

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 43-49.

Mots clés : Eau, Contrôle, Qualité, Prévention sanitaire, Loi

Plantes transgeniques et alimentation humaine

Article de Yves COQUIN

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 56-62.

Mots clés : Agriculture, Biologie, Génétique, Environnement, Alimentation, Composition des aliments, Prévention sanitaire, Maladie, Évaluation

Les Acteurs impliques dans le champ de la nutrition et de l'alimentation

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 63-68.

Mots clés : Santé publique, Maladie, Institution, Prévention, Risque, Épidémiologie, Prévention sanitaire, Observation, Enquête, Recherche, Alimentation, Comportement alimentaire

La sécurité sanitaire des aliments

Article de Martin HIRSCH

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 34-37.

Mots clés : Alimentation, Hygiène, Qualité, Prévention sanitaire, Évaluation, Génétique, Manipulation génétique, SECURITE SANITAIRE, ETATS UNIS D'AMERIQUE, EUROPE

Le passage à l'an 2000 et la maitrise des risques à l'hôpital

Article de Philippe CIRRE

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 100, décembre 2000, pp. 24-26.

Mots clés : Hôpital, Établissement public, Prévention sanitaire, Risque, Sécurité, Soin, Méthodologie, Qualité

La santé des enfants et des jeunes

Article de Catherine PALLOT

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 95-96, septembre-décembre 1999, pp. 21-23.

Mots clés : Enfant, Jeune, Éducation, Prévention, Prévention sanitaire, Éducation à la santé, École, PMI

Une stratégie de réduction des risques sexuels en direction des femmes

Article de Michèle ARNAUDIES

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 93, mars 1999, pp. 33-40.

Mots clés : Sida, Risque, Femme, Contamination, Prévention sanitaire, Épidémiologie, REPRESENTATION, Réseau, Politique sanitaire, Réduction des risques

L'accès à la prévention et aux soins des personnes en situation précaire

Article de Thierry GUIMONNEAU

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 92, décembre 1998, pp. 32-36.

Mots clés : Accès aux soins, Précarité, Prévention sanitaire, Accueil, Hôpital, Alcoolisme, Financement

Ethique et santé publique

Paru dans la revue Echanges santé social, n° 86, juin 1997, pp. 3-70.

Mots clés : Santé publique, Médecin, Ordre des médecins, Statut professionnel, Déontologie, Secret professionnel, Service public, Éthique, Évaluation, Prévention sanitaire, Politique sanitaire, Dossier médical