Article de Laurence Bernabeu, Gilles Daveau
Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 42-45.
Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Alimentation, Repas, Cuisine, Écologie, Biodiversité, Responsabilité, Approche systémique, Changement, Comportement alimentaire
Article de Olivier Brocart
Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 36-39.
Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Enfance-Famille, Alimentation, Production, Responsabilité, Développement durable, Biodiversité, Cantine scolaire, Comportement alimentaire, Changement, Déchet, Écologie, Alpes maritimes
De la terre à l'assiette, le projet alimentaire territorial soutient un mode de vie durable et local qui profite à plus de mille enfants.
Article de Francelyne Marano, Jean François Toussaint
Paru dans la revue Actualité et dossier en santé publique, n° 93, décembre 2015, pp. 9-44.
Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Santé, Santé publique, Changement, Milieu naturel, Pollution, Risque, Maladie, Maladie infectieuse, Politique, Traité, Collectivité territoriale, Milieu urbain
Article de Jonathan Chalier, Philippe Descola, Dale Jamieson, Pierre Charbonnier
Paru dans la revue Esprit, n° 420, décembre 2015, pp. 5-76.
Mots clés : Territoire-Logement, Milieu naturel, Écologie, Éthique, Environnement, Comportement, Respect, Rupture, Anthropologie, Technologie, Pouvoir, Responsabilité, Action collective, Changement, Démocratie
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