Les professionnels connaissent l'importance d'offrir aux enfants des possibilités de découvertes et d'expérimentations au sein d'environnements riches et variés, mais aussi leur besoin de repères, de régularité pour se construire en toute confiance. […] Réfléchir à la place du tout-petit dans son environnement, la rendre visible en occupant l'espace public par ces sorties qui participent à son développement citoyen, ceci engage notre responsabilité à tous, et particulièrement celle des professionnels de la petite enfance

De quoi les enfants ont-ils besoin ? (Avant-propos)
Le besoins fondamentaux du jeune enfant
La satisfaction des besoins du jeune enfant, attention aux confusions
Coordonner les besoins des enfants, des familles et des professionnels, entre alignement et écartèlement
"Chaque accompagnement constitue une nouvelle rencontre, une nouvelle découverte"

Qualité, quantité, provenance… les adultes sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et, par conséquent, à celle de leurs enfants. Des premières tétées aux repas en famille en passant par la diversification alimentaire, de nombreuses étapes faites de questionnements et de moments de plaisir jalonnent la courte période de la petite enfance

La pédagogie a longtemps été l'apanage de l'école. Lorsque les professionnels de la petite enfance ont commencé à se préoccuper des questions d'apprentissage, les pratiques pédagogiques mises en œuvre pour les élèves ont d'abord été transposées aux plus petits, avec l'ambition sous-jacente de les préparer à l'école. Il existe pourtant une différence fondamentale entre les bébés et les plus grands scolarisés : le langage. Cette particularité dessine une frontière entre l'enfant préverbal, immergé dans le présent sensorimoteur, et l'enfant verbal, capable de se projeter dan l'avant et l'après, dans l'imaginaire et dans l'abstractions. Ce ne sont pas les mêmes mondes.

L’autonomie est une notion clé des projets pédagogiques des établissements d’accueil du jeune enfant et fait partie des objectifs visés par les professionnels pour le tout-petit. Ce processus à la fois physique et psychique passe par différentes étapes. Grâce à la présence contenante des adultes, l’adaptation de l’environnement, des propositions éducatives organisées autour de temps forts du quotidien, l’enfant partira peu à peu à la conquête de son indépendance.

Une éducatrice de jeunes enfants s'est établie au Québec pendant quelques mois pour y exercer son métier. Après une nécessaire adaptation aux habitudes culturelles, elle a découvert des pratiques différentes qui ont enrichi son expérience. Témoignage

Ces dernières années, les établissements d'accueil du jeune enfant ont vécu des périodes de changements dans leur fonctionnement. La modification des taux d'encadrement, l'absentéisme et turn-over des personnels, notamment, ont des impacts sur les professionnels et sur les enfants. Une analyse de situation sur le terrain permet de prendre du recul et de dégager des pistes afin de favoriser un accueil de qualité