Documentation sociale

Vous êtes étudiant, professionnel, enseignant, documentaliste, chercheur en travail social ?
Accédez ici à tous les outils de PRISME vous permettant de chercher de la documentation et de suivre une veille documentaire spécialisées dans le secteur des sciences sociales et de l'action sociale.

Réponses 21 à 30 sur un total de 288

Votre recherche : *

Bio à la cantine : Mouans-Sartoux laboure le terrain

Article de Olivier Brocart

Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 36-39.

Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Enfance-Famille, Alimentation, Production, Responsabilité, Développement durable, Biodiversité, Cantine scolaire, Comportement alimentaire, Changement, Déchet, Écologie, Alpes maritimes

De la terre à l'assiette, le projet alimentaire territorial soutient un mode de vie durable et local qui profite à plus de mille enfants.

C'est quoi le menu ?

Article de Laurence Bernabeu

Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 30-35.

Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Lien social-Précarité, Développement durable, Biodiversité, Travail éducatif, Alimentation, Agriculture, Jardinage, Production, Responsabilité, Économie sociale et solidaire, Système d'échange local, Précarité, Ile de la Réunion, Occitanie

Un pied dans le champ, un pied dans l'assiette. Ici et là, des équipes éducatives familiarisent les publics avec d'autres façons de se nourrir.

Transition écologique, acte I : l'alimentation

Article de Stéphane Bertrand

Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 24-29.

Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Développement durable, Écologie, Biodiversité, Éducation, Alimentation, Consommation, Besoin, Économie sociale et solidaire, Coopérative, Solidarité, Travail éducatif, Accueil collectif de mineurs

A l'heure de la COP 27, l'alimentation n'est toujours pas au coeur des sujets. En accueil collectif, c'est un réel levier éducatif.
Les éducateurs et éducatrices se demandent souvent comment agir en matière de transition écologique. La question est immense, systémique, et pose une d'échelle. Modifier les actes individuels, parce que c'est la base d'une éducation, mais il n'est pas sérieux d'envisager de changer une société mondialisée, seulement par la somme des actes des individus.

Donnez la nature aux petits enfants !

Article de Mathilde Duflos, Gillian Cante, Emmanuel Triby, et al.

Paru dans la revue Spirale, n° 102, novembre 2022, pp. 17-96.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Enfant, Environnement, Jeu, Sécurité, Hygiène, Activité, Apprentissage, Développement durable, Psychologie du développement, Grands-parents, Relation interpersonnelle, Culture, Loisir, Plein air, Pédagogie, Crèche, Santé

Une vague de rapports internationaux exprime clairement la nécessité de modifier profondément nos valeurs sociétales et nos pratiques pour faire face aux enjeux du développement durable. Conjointement, des constats pointent notre éloignement de la nature en raison de notre quête de sécurité et d’hygiène. Dans la petite enfance, cela se traduit par la mise en place de normes sanitaires strictes dans l’accueil du jeune enfant et, finalement, la perte de la place de la nature et du naturel dans son environnement. Dès leur plus jeune âge, les enfants vivent dans un milieu conçu par des adultes et leur conception du bien-être, privilégiant les produits de synthèse et les activités encadrées et maîtrisées.
Quels sont les impacts de ces choix sur la santé psychique et physiologique de l’enfant, mais aussi sur son développement ? Quelle culture et quelles valeurs sommes-nous en train de transmettre ? Comment vouloir que les citoyens respectent l’environnement et préservent la biodiversité s’ils n’ont pu faire, très jeunes, l’expérience d’un autre rapport à la nature ? Comment s’intéresser au monde du vivant sans en avoir l’expérience ni la connaissance ?
Ce numéro de Spirale souhaite donner, dans tous nos débats autour de la petite enfance, une place indispensable et fondamentale à la nature. Tant il apparaît plus qu’urgent d’inclure la question du rapport à la nature dans les politiques et les actions éducatives en direction de la petite enfance.

Accès à la version en ligne

L'économie autrement en 24 initiatives

Article de Camille Dorival, Naïri Nahapétian, Aude Martin

Paru dans la revue Alternatives économiques, n° 428, novembre 2022, pp. I-XV.

Mots clés : Travail-Emploi, Économie sociale et solidaire, Énergie, Développement durable, Éducation populaire, Souffrance psychique, Monnaie, Loisir

L'ESS pour une société plus soutenable
Développer l'autoconsommation et des centrales citoyennes
Quan le numérique rime enfin avec écologie
Des loisirs pour tous
Accompagner les personnes en souffrance psychique
Une monnaie franc-comtoise pour le développement local
Faire de l'ESS une politique transversale

Conflits sociaux Une place à ménager

Article de Bernard Perret

Paru dans la revue Projet, n° 390, octobre 2022, pp. 53-57.

Mots clés : Violence, Conflit, Mouvement social, Contestation, Développement durable, Écologie, Innovation, Action collective

Le dérèglement climatique appelle une coopération sociale inédite. Pour relever ce défi, il est impératif de démystifier la violence et d’offrir aux conflits sociaux des débouchés politiques. Analyse anthropologique.

Accès à la version en ligne

Face au mur : entreprises et écologie

Article de Benoît Guillou, Pierre Yves Gomez, Marcel Rémon, et al.

Paru dans la revue Projet, n° 389, août-septembre 2022, pp. 13-58.

Mots clés : Écologie, Environnement, Entreprise, Changement, Évolution, Politique, Développement durable, Énergie

Il y a cinquante ans, en 1972, quatre jeunes chercheurs américains du Massachusetts Institute of Technology (MIT) alertaient pour la première fois sur les risques d’une croissance économique infinie dans un monde aux ressources limitées. Intitulé Les limites à la croissance, leur texte, plus connu sous le nom de rapport Meadows, devient rapidement un ouvrage de référence traduit en trente langues.. Malheureusement, au temps des Trente Glorieuses, ces travaux sont inaudibles : la course après la croissance reste le Graal.
Un demi-siècle plus tard, la situation est paradoxale : notre connaissance de l’urgence écologique est bien établie et la conscience en est de plus en plus large. Toutefois, cela ne se traduit pas en actes à la hauteur des enjeux. La question n’est plus de savoir si nous allons droit dans le mur, mais à quelle vitesse se fera le choc. Après avoir travaillé sur nos responsabilités individuelles et sur les dimensions politiques de l’enjeu écologique, nous considérons les entreprises comme un acteur central. Guidées par des impératifs de profit et de rentabilité, elles produisent et créent de l’activité, mais leur responsabilité est prépondérante dans la crise actuelle.

Accès à la version en ligne

IAE et développement durable : une synergie vertueuse

Article de Martine Winckel

Paru dans la revue Empan, n° 127, septembre 2022, pp. 70-78.

Mots clés : Travail-Emploi, Insertion par l'économique, Développement durable, Écologie, Économie politique, Atelier et chantier d'insertion, Territoire

Cela fait plusieurs années que les SIAE développent des activités de « développement durable » (recyclage, ressourcerie, maraîchage biologique). Il semble qu’une nouvelle dynamique se développe au sein de certaines structures, les amenant à prendre une place d’acteur du territoire, éco-responsable et solidaire. Cela nous amène à ouvrir des perspectives pour l’IAE afin qu’elle devienne un « activateur » des pratiques de développement durable.

Accès à la version en ligne