Documentation sociale

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Fruits de terre

Article de Jessica Steunou, Anaïs Cotten, Jean Marc Maudet, et al.

Paru dans la revue Lien social, n° 1298-1299, 29 juin au 6 septembre 2021, pp. 21-32.

Mots clés : Territoire-Logement, Éducation populaire, Milieu urbain, Quartier, Atelier, Écologie, FJT, Jardinage, Centre d'accueil pour demandeurs d'asile, Réfugié, Rencontre, Thérapie, Alimentation, Aide alimentaire, Politique

Fruits de terre
-Occuper l’espace public
par Caroline
-Fruits et légumes aux fenêtres
par Jessica Steunou et Anaïs Cotten
-Jardin de rencontres
par Jean-Marc Maudet
-Mon tour de France
par Romane Glotain
-Aide alimentaire Pour une sécurité sociale de l’alimentation
Entretien avec Dominique Paturel

Les plus pauvres prennent de plein fouet les désordres écologiques. Aux premières lignes, les travailleurs sociaux seront concernés. Pourtant, le sujet reste à la marge, peu saisi dans les instituts de formation, médias spécialisés, divers mouvements et réflexions qui agitent le social. Pourquoi ce silence ? Le sujet serait-il trop politiquement incorrect sous sa vitrine ultra consensuelle ? Cuisinée à toutes les sauces, l’écologie fait consensus. Ce dernier explose dès lors qu’il est question de bousculer un modèle économique aujourd’hui indéboulonnable. Dans ce numéro, travailleurs sociaux et chercheurs explorent et interrogent ces liens, consensuels ou subversifs, entre travail social et écologie.

Familles, école : l'appel de la nature

Article de Béatrice Kammerer, Anne Lamy, Marie Frumholtz, Philippe Meirieuet al.

Paru dans la revue L'Ecole des parents, n° 640, juillet-septembre 2021, pp. 29-60.

Mots clés : Ecole-Enseignement, École, Environnement, Développement cognitif, Milieu naturel, Écologie, Apprentissage, Milieu rural, Jardinage, Crise, Culture

La crise sanitaire et les confinements successifs ont accru notre besoin de nature et nous ont fait prendre conscience, s’il en était besoin, de son rôle essentiel dans la construction de l’enfant. Dans la nature, ce dernier expérimente ses cinq sens et sa motricité, affronte l’inconnu, le danger parfois, et renforce de ce fait sa confiance en lui et son autonomie. Il découvre aussi les bienfaits de la coopération entre pairs, sa condition d’être humain et ses responsabilités de citoyen vis-à-vis de l’environnement. Tout cela sous réserve, bien sûr, d’être accompagné par ses parents et ses enseignants, avec lesquels il tisse, à cette occasion, une relation plus égalitaire peut-être, plus authentique et plus sereine sûrement. Ce dossier de L’école des parents analyse les bienfaits de la fréquentation de la nature en matière d’éducation et de pédagogie, et s’intéresse plus particulièrement à ceux de l’école dehors, qui rencontre de plus en plus d’adeptes en France.

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Un jardin… c’est pas rien !

Article de Laure Nghiêm, Pascale Darras

Paru dans la revue Empan, n° 121, mars 2021, pp. 114-119.

Mots clés : Santé mentale-Souffrance psychique, Soin, Hôpital psychiatrique, Jardinage, Psychothérapie institutionnelle, Rencontre, Lien social, Environnement, Rire, Espace transitionnel

La création d’un jardin partagé au sein d’un hôpital psychiatrique permet de greffer un lieu de rencontres sur les espaces de consultation, d’offrir des opportunités de circulation qui ne soient pas des déambulations, et de redonner de la vie à des espaces de soins qui, malgré eux, couraient le risque d’être des lieux « mort-nés ».

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Jardins thérapeutiques : la nature soigne et apaise

Article de Maxime Ricard, Kevin Charras

Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3171-3172, 31 juillet 2020, pp. 14-16.

Mots clés : Grand âge-Vieillissement, Handicap-Situations de handicap, Jardinage, Lien social, EHPAD, Handicap, Milieu naturel, Soin, Établissement social et médicosocial, Haute Gironde

Dossier composé de trois articles :
Jardins thérapeutiques : la nature soigne et apaise
« Il n’y a pas de recette particulière pour élaborer un jardin »
Oréda : la biodiversité au soutien d’une association de maintien à domicile

« Un multirécidiviste les mains dans la terre, ce n’est plus le même jeune »

Article de Flora Peille, Hocine Hadjab

Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3171-3172, 31 juillet 2020, p. 13.

Mots clés : Travail-Emploi, Lien social-Précarité, Jardinage, Travail, Jeune, Relation, Animal, Toucher, Socialisation, Lien social, Insertion professionnelle, LOIRET

Hocine Hadjab, directeur de service au centre éducatif fermé (CEF) de La Chapelle-Saint-Mesmin (Loiret), recense de nombreux avantages au jardinage et à l’éco-pâturage mis en place pour les jeunes placés âgés de 13 à 16 ans ainsi que pour leurs éducateurs.

Cultiver pour se nourrir : renouer avec la terre nourricière

Article de Sophie Massieu

Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3171-3172, 31 juillet 2020, pp. 10-11.

Mots clés : Travail-Emploi, Précarité, Adulte en difficulté, Alimentation, Jardinage, Association, Expérimentation, Aide sociale

Difficile, pour les personnes en situation de précarité, d’accéder sans qu’on les y aide à la possibilité de cultiver leurs fruits et légumes. Or les jardins partagés représentent un moyen de se nourrir dignement à moindres frais et de façon équilibrée. Des associations d’aide aux plus démunis mènent des expérimentations audacieuses. Elles espèrent essaimer et vont travailler à une nouvelle fiche métier pour les animateurs de ce type de projets.

Besoins et troubles du comportement alimentaire à l'adolescence

Article de Caroline Bresson, Caroline Séguin, Cyril Ricci

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 338, juin-juillet 2020, pp. 26-30.

Mots clés : Santé-Santé publique, Alimentation, Trouble du comportement alimentaire, Diététique, Équipe pluridisciplinaire, Adolescent, Soin, Atelier, Groupe de parole, Jardinage, Soutien à la parentalité

L'adolescent est un jeune adulte en construction. Il évolue dans ses besoins physiques et psychiques. Son envie d'explorer le monde et de découvrir d'autres expériences s'accroît. Même s'il est autonome, il a besoin d'être accompagné et écouté. La réponse que le parent apporte au besoin d'alimentation, à cet âge, évolue également. Les repères nutritionnels changent et des dérives jusqu'aux troubles du comportement alimentaire peuvent apparaître.

Des lieux d'accueil atypiques

Article de Armelle Agesne Bandeville

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 280-281, avril-mai 2020, pp. 11-30.

Mots clés : Enfance-Famille, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Relation équipe éducative-famille, Crèche, Accompagnement, Vulnérabilité, Précarité, Développement sensoriel, Milieu naturel, Jardinage, Psychologie du développement, Créativité, Professionnel de l'enfance, Parents, Création, Jeu, Art, Expression plastique, Coéducation, Confiance, Halte-garderie, Coopération

Depuis une vingtaine d'années, la multiplication des structures petite enfance a permis l'émergence de lieux d'accueil innovants et atypiques. Ces lieux partent souvent d'une idée simple : celle de répondre, de la manière la plus adaptée, au besoin particulier d'un public ciblé, sur un territoire donné (...)

La nature humanise le soin

Article de Solange de Fréminville

Paru dans la revue La Gazette santé social, n° 168, décembre 2019, pp. 32-34.

Mots clés : Santé-Santé publique, Soin, Jardinage, Milieu naturel, Animal, Thérapie, Médiation, Relation soignant-soigné, Malade

Jardiner, cultiver, jouer avec un animal… Le contact avec la nature peut constituer un élément majeur d'un projet thérapeutique ou éducatif dans lequel les personnes soignées ou accompagnées prennent soin du vivant. A la clé, une atténuation des troubles, un apaisement, et l'amélioration des liens avec les professionnels.

Une sortie à la jardinerie

Article de Richard Mesplède

Paru dans la revue Doc'Alzheimer, n° 33, avril-juin 2019, pp. 27-28.

Mots clés : Grand âge-Vieillissement, Personne âgée, Maladie d'Alzheimer, Jardinage, Atelier, Animation sociale, EHPAD

Que ce soit pour fleurir le jardin de l'unité protégée, pour cultiver un potager ou intégrer des plantes vertes à l'intérieur de la structure, le printemps est le moment propice pour proposer aux résidents de participer à des ateliers jardinage. Ces activités permettent de continuer de pratiquer une passion (voire de s'en découvrir une), de maintenir leurs capacités et de leur donner un rôle utilitaire tout en conservant des repères spatio-temporels. En amont de ces ateliers, l'achat de graines et de plants constitue une sortie pertinente pour les résidents (re)devenus acteurs de leur vie...