Mauricette Fournier, maître de conférences en géographie et enseignante-chercheuse, et Meddy Escuriet, docteur en géographie et chercheur associé, ont piloté, depuis l’UMR Territoires de Clermont-Ferrand, une recherche-action qui interroge la capacité d’inclusion de la campagne et analyse le rôle économique des Esat ancrés loin des villes.

Rattrapés par l’inflation, les salariés des secteurs du travail social sont à la peine. En dépit des injonctions gouvernementales à réviser les grilles de rémunérations, les employeurs, eux, tirent la langue faute de maîtrise de leurs financements. Et commencent à explorer – encore timidement – les alternatives aux seules augmentations.

Refusant de mourir à petit feu, les acteurs du secteur social et médico-social haussent le ton. Leur cible : les pouvoirs publics dont ils exigent respect, moyens et orientations claires. À la manœuvre, des collectifs, souvent emmenés par des directeurs généraux, multiplient les modalités d'action partout sur le territoire.

L’épuisement professionnel ou les souffrances au travail ne sont pas nouveaux mais ils ont pris de telles proportions que le secteur doit agir. Car il existe des moyens de les éviter. Et les managers ont un rôle majeur à jouer dans la prévention, le repérage et l’accompagnement de leurs équipes en difficulté.

Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité de leur restauration, sous le prisme également du développement durable. Les nouveaux objectifs, notamment réglementaires, nécessitent des changements organisationnels. Dans un contexte inflationniste, les gestionnaires doivent mettre les bouchées doubles.

Ouvert en 2022, cet établissement implanté en Seine-Saint-Denis porte une ambition forte en matière d'alimentation durable. Les circuits courts, les produits biologiques et la valorisation des déchets sont inscrits au cœur de la restauration.

Le département de la Sarthe a accompagné des Ehpad pour améliorer la qualité de leur restauration et favoriser les commandes de produits locaux. Au centre Basile-Moreau, l'expérience a permis d'augmenter le "fait maison" et de pérenniser un approvisionnement de proximité.

Poste indispensable de la fonction restauration, la profession de cuisinier connaît une forte désaffection. Que la cuisine soit internalisée ou externalisée, l'enjeu est de trouver du personnel formé aux nouvelles obligations en matière de restauration durable.

L'accueil de la petite enfance en ACM a ses spécificités. Nous détaillerons dans cet article les obligations réglementaires qui incombent aux organisateurs qui ouvrent leurs accueils aux enfants de moins de 6 ans, et nous y ajouterons des recommandations pour les organisateurs, directeurs et animateurs issues du livre "Créer et gérer un accueil collectif de mineurs".

Hautmont (Hauts-de-France). L'association Afeji a ouvert la Maison Odense dans le cadre d'un projet européen. Inspiré d'un dispositif néerlandais, ce lieu propose aux aidants une bulle pour prendre soin d'eux et mettre à distance leur rôle, le temps d'une activité ou d'un moment partagé. Un dispositif récompensé par un prix dans le cadre du Trophée Direction[s] 2023.

De la protection de l’enfance à l’exclusion, en passant par la transition écologique et la culture, le Groupe SOS est sur tous les fronts (lire les ASH n° 3209). Il est pourtant difficile d’appréhender ce géant associatif, emblématique des mutations du secteur médico-social. Pour pallier ce manque, trois chercheurs tentent de réunir et de croiser les travaux effectués sur certaines structures du groupe.

Diriger plusieurs établissements et services est devenu monnaie courante dans le secteur social et médico-social. Pour éviter l’excès de travail ou de stress aux managers multisites, cette organisation doit être pensée. Temps de déplacement, style de management, niveau de soutien administratif apporté par le siège, autonomie accordée aux relais de proximité… De nombreux ingrédients composent une bonne qualité de vie au travail dans cette configuration.

Dossier composé de 7 articles :
- Rôle et place des parents en crèche, quelle évolution depuis le XIXe siècle ?
- Directrice de crèche : comment créer un lien avec les familles ?
- Du bureau à la crèche : quand le gestionnaire aussi tisse le lien de confiance
- La première rencontre : institution d'un contrat de confiance
- Ce parent qui n'écoute pas
- (Re)construction du lien de confiance
- Tisser des liens avec les familles en institut d'éducation motrice