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Article de Jean Luc VOLATIER
Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 5-7.
Mots clés : Alimentation, Consommation, Composition des aliments, Comportement alimentaire, Classe sociale
Article de Anne TALLEC, Michel CHAULIAC
Paru dans la revue Echanges santé social, n° 102, juin 2001, pp. 9-13.
Mots clés : Santé publique, Politique sanitaire, Alimentation, Comportement alimentaire, Consommation, Mode de vie, Enquête, FRANCE, EUROPE
Article de Nicole GUIGNON
Paru dans la revue Echanges santé social, n° 74, juin 1994, pp. 40-43.
Mots clés : Alcool, Tabac, Psychotrope, Consommation, Santé, Comportement, Statistiques, FRANCE
Article de Jean Pierre COTTON
Paru dans la revue Echanges santé social, n° 50, octobre-décembre 1987, pp. 13-15.
Mots clés : Alcoolisme, Alcool, Consommation, Alimentation, FRANCE, 1950-1985
Paru dans la revue Echanges santé social, n° 50, octobre-décembre 1987, pp. 16-19.
Mots clés : Alcool, Alcoolisme, Consommation, Politique sanitaire, Prévention sanitaire, Recherche, Épidémiologie, FRANCE