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Article de Antoine de Ravignan, Justin Delépine, Stéphane Béchaux, Vincent Grimaultet al.
Paru dans la revue Alternatives économiques, n° 396, décembre 2019, pp. 21-32.
Mots clés : Alimentation, Comportement alimentaire, Agriculture, Agriculteur, Consommation, Production, Écologie, Environnement, Milieu rural, Biodiversité
Faut-il tous devenir végétariens ?
Devons-nous arrêter de manger des bananes ?
L'Avenir sera-t-il bio ?
La mauvaise cuisine des lobbies
Peut-on se passer des pesticides ?
Et mes courses, je les fais oû ?
Article de Antoine de Ravignan
Paru dans la revue Alternatives économiques, n° 387, février 2019, p. 53.
Mots clés : Lien social-Précarité, Action sociale : cadre institutionnel et juridique, Prestation sociale, Énergie, Foyer, Précarité, Aide sociale, Consommation, Environnement, Changement, Comportement
Précarité : le chèque énergie a été revalorisé et son bénéfice étendu à 5,8 millions de ménages. Un dispositif discutable.