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PRISME travaille à la réalisation de deux bases de données bibliographiques : La première, Sciences et Action Sociales, constitue la base mutualisée du réseau. La deuxième, Thesis, est dédiée à la sélection et à l'indexation de thèses en travail social. Elle est le fruit d'un partenariat avec le CNAM-CDFT.

Réponses 11 à 15 sur un total de 15

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Le dispositif Premières heures en cuisine

Article de Sophie Le Gall

Paru dans la revue Travail social actualités TSA, n° 101, avril 2019, pp. 18-20.

Mots clés : Lien social-Précarité, SDF, Insertion sociale, Cuisine, Dispositif d'insertion

Normes sociales et socialisation alimentaires

Article de Angèle Fouquet, Philippe Cardon, Anne Dupuy, et al.et al.

Paru dans la revue Revue des politiques sociales et familiales, n° 129-130, 1er trimestre 2019, pp. 3-88.

Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Cuisine, Repas, Vie quotidienne, Couple, Famille, Assistant maternel, Adolescent

Dossier « Normes sociales et socialisation alimentaires »
– De la rencontre à la vie commune. La construction conjugale par les pratiques alimentaires quotidiennes, Angèle Fouquet
– La cuisine des familles au prisme des recommandations nutritionnelles, Philippe Cardon
– Travail alimentaire et délégation éducative. Le cas des assistantes maternelles à domicile,
Anne Dupuy, Laurence Tibère, Stéphanie Goirand
– Des adolescents vecteurs de messages nutritionnels au sein de leur famille. L’éducation alimentaire au collège, Aurélie Maurice

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L’aide alimentaire pour et par les personnes en situation de précarité : un projet répondant à un contexte territorial

Article de Loriane Carracha

Paru dans la revue Forum, n° 153, février 2018, pp. 62-73.

Mots clés : Lien social-Précarité, Précarité, Aide alimentaire, Alimentation, Agriculteur, Lien social, Santé, Repas, Financement, Cuisine, Convivialité, Travail social

Le projet l’aide alimentaire pour et par les personnes en situation de précarité fait suite à différentes actions portées par la fédération sur le sujet de l’alimentation pour les personnes en précarité. [...]

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Des "Relais popote" : cuisiner pour s'insérer

Article de Clémence Dellangnol

Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3035, 24 novembre 2017, pp. 20-24.

Mots clés : Lien social-Précarité, Aide alimentaire, Lien social, CCAS, Famille en difficulté, Repas, Cuisine, Insertion sociale, Relais popote, Le 4 de Bordeaux, Bordeaux

A Bordeaux, le centre communal d’action sociale expérimente la mise à disposition de cuisines destinées aux familles bénéficiaires d’une aide alimentaire pour qu’elles puissent y préparer des repas lorsqu’elles ne disposent pour ce faire ni d’endroit ni de matériel.