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Article de Fanny Laison
Paru dans la revue La Gazette des communes, n° 32-33/2678-2679, Semaine du 28 août au 3 septembre 2023, pp. 46-47.
Mots clés : Lien social-Précarité, Cuisine, Alimentation, Repas, SDF, Accompagnement, Logement insalubre, Association, Adulte en difficulté, Précarité
A Bordeaux, le CCAS a fait le constat que les hôtels, les squats et les logements insalubres ne sont pas, ou peu, équipés pour cuisiner et stocker de la nourriture. Grâce aux Relais popote, les personnes en situation de mal-logement ont accès à un endroit où elles peuvent préparer leur repas, mais aussi manger sur place. Neuf structures mettent leur cuisine à disposition sur des créneaux dédiés. D'abord accompagnés par une animatrice, les usagers peuvent ensuite venir en autonomie.
Article de Jean François Krzyzaniak, Gwen Le Goff
Paru dans la revue Revue française des affaires sociales, n° 1, janvier-mars 2023, pp. 153-160.
Mots clés : Lien social-Précarité, SDF, Témoignage, Rue, Alimentation, Repas, Plaisir, Addiction, Logement, Travailleur social, Accompagnement social, Psychiatrie
Les propos ont été recueillis par téléphone le 6 décembre 2022 par Gwen Le Goff. Elle a rencontré Jean-François Krzyzaniak au Conseil national de santé mentale en 2016 alors qu’il représentait le Conseil national des personnes accueillies (CNPA). Depuis, il collabore régulièrement avec l’ORSPERE-SAMDARRA lors d’interventions et participe au comité de rédaction de la revue Rhizome. Ces échanges réguliers expliquent le tutoiement employé dans cet entretien.
Paru dans la revue Alimentation, santé et petit budget, n° 84, juillet 2019.
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Repas, Consommation, Vie quotidienne, Bien-être, Écologie, Cuisine
Article de Clémence Le Pape, Marie Plessz
Paru dans la revue Revue des politiques sociales et familiales, n° 129-130, 1er trimestre 2019, pp. 91-97.
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Repas, Parents, Classe sociale
Article de Angèle Fouquet, Philippe Cardon, Anne Dupuy, et al.et al.
Paru dans la revue Revue des politiques sociales et familiales, n° 129-130, 1er trimestre 2019, pp. 3-88.
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Cuisine, Repas, Vie quotidienne, Couple, Famille, Assistant maternel, Adolescent
Dossier « Normes sociales et socialisation alimentaires »
– De la rencontre à la vie commune. La construction conjugale par les pratiques alimentaires quotidiennes, Angèle Fouquet
– La cuisine des familles au prisme des recommandations nutritionnelles, Philippe Cardon
– Travail alimentaire et délégation éducative. Le cas des assistantes maternelles à domicile,
Anne Dupuy, Laurence Tibère, Stéphanie Goirand
– Des adolescents vecteurs de messages nutritionnels au sein de leur famille. L’éducation alimentaire au collège, Aurélie Maurice
Paru dans la revue Alimentation, santé et petit budget, n° 80, octobre 2018, pp. 1.
Mots clés : Lien social-Précarité, Pauvreté, Alimentation, Sondage, Repas, Conditions de vie, Revenu, Précarité, France
Article de Loriane Carracha
Paru dans la revue Forum, n° 153, février 2018, pp. 62-73.
Mots clés : Lien social-Précarité, Précarité, Aide alimentaire, Alimentation, Agriculteur, Lien social, Santé, Repas, Financement, Cuisine, Convivialité, Travail social
Le projet l’aide alimentaire pour et par les personnes en situation de précarité fait suite à différentes actions portées par la fédération sur le sujet de l’alimentation pour les personnes en précarité. [...]