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PRISME travaille à la réalisation de deux bases de données bibliographiques : La première, Sciences et Action Sociales, constitue la base mutualisée du réseau. La deuxième, Thesis, est dédiée à la sélection et à l'indexation de thèses en travail social. Elle est le fruit d'un partenariat avec le CNAM-CDFT.

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Règles d’hygiène pour la préparation et l’entretien des biberons

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 251, novembre 2017, pp. 7-9.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Hygiène, Nourrisson, Alimentation, Entretien, Eau, Etablissement d'accueil du jeune enfant

La crèche est un établissement d’accueil collectif et non permanent d’enfants en bonne santé. Ceux-ci sont cependant exposés aux risques d’infection d’une collectivité. Lors de la préparation et de l’entretien des biberons, les microorganismes le plus souvent en cause sont les virus, les champignons et les bactéries. Ces agents sont en partie éliminés par l’action mécanique du lavage et sont généralement peu résistants au-delà de 65°C. Les règles d’hygiène en la matière doivent être intégrées et respectées afin de réduire ces risques.

Mesures d'hygiène et de prévention pour lutter contre les maladies infectieuses en collectivité

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 247, juillet 2017, pp. 8-9.

Mots clés : Santé-Santé publique, Maladie infectieuse, Vaccination, Prévention sanitaire, Hygiène, Jeune enfant, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Main

Les maladies infectieuses peuvent se transmettre directement par voie aérienne, digestive, cutanée, et indirectement par l'intermédiaire d'un vecteur animal ou d'un support matériel contaminé. En matière d'accueil collectif de jeunes enfants, des mesures sanitaires préventives et curatives adaptées doivent être mises en oeuvre. La prévention permet d'éviter la colonisation par les agents infectieux, virus, bactérie, rotavirus, champignons, et de s'opposer à leur propagation. Elles doivent s'appliquer au quotidien, aux enfants et aux adultes, même en l'absence d'une infection.

Construire une dynamique d'équipe

Article de Pascale Blanc, Catherine Auger, Fabienne Guinchard Hayward, Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 247, juillet 2017, pp. 15-23.

Mots clés : Travail social : Métiers, Équipe, Travail d'équipe, Professionnel de l'enfance, Jeune enfant, Responsabilité, Reconnaissance, Valeur, Motivation, Changement, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Direction

Des professionnels aux multiples compétences (Avant-propos)
Cohésion et esprit d'équipe en structure d'accueil
Accompagner les équipes pour engager le changement
La prise de poste d'une directrice en établissement d'accueil de jeunes enfants

Repas et alimentation des tout-petits

Article de Liliane Mata, Isabelle Fodor Puel, Christine Schuhl, et al.

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 245, mai 2017, pp. 13-24.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Jeune enfant, Alimentation, Repas, Goût, Goûter, Allergie, Crèche, Prévention, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Obsession, Analyse de la pratique, Film, Écologie, Jardinage, Développement sensoriel

Bien se nourrir au XXIème siècle (Avant-propos)
Équilibre alimentaire et développement de l'enfant
Les allergies alimentaires à la crèche
Observation d'un temps de repas filmé
Un potager à la crèche

La maîtrise des sphincters chez l’enfant

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 242, février 2017, pp. 7-9.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Autonomie, Apprentissage, Jeune enfant, Propreté de l'enfant, Énurésie, Maturité, Hygiène, Encoprésie

L’élimination volontaire des selles et des urines est liée à la maîtrise des sphincters. Elle dépend aussi de la décision de l’enfant de ne pas laisser libre cours à la satisfaction immédiate de ses besoins. Son acceptation ou son opposition traduisent des sentiments ambivalents en lien avec son autonomie affective. Cette étape importante doit être accompagnée avec bienveillance.

L’hygiène de l’air ambiant dans les établissements d’accueil

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 238, octobre 2016, pp. 7-9.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Santé-Santé publique, Environnement, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Jeune enfant, Hygiène, Pollution, Qualité de la vie, Santé

Un environnement intérieur sain favorise un haut niveau de bien-être, de confort et de santé des personnes. La qualité de l'air intérieur dépend de l'affectation et du lieu du bâtiment, des solutions de ventilation appliquées, des méthodes et matériaux de construction, du mobilier et des conditions extérieures....

L'entretien des jouets d'enfants

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 234, juin 2016, pp. 7-8.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Jouet, Hygiène, Propreté de l'enfant, Jeune enfant, Prévention sanitaire, Etablissement d'accueil du jeune enfant

La présence d'enfants en structure collective est source de contaminations. Une hygiène bien comprise et intégrée dans les pratiques, par les équipes, favorise le bien-être de chacun et diminue le développement des germes. L'ensemble des mesures de nettoyage et désinfection des jouets a pour but de préserver et d'améliorer la santé de tous. Leur application tient une place essentielle dans la prévention des maladies transmissibles.

Les mesures d’hygiène et de nettoyage en collectivité

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 231, mars 2016, pp. 7-9.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Santé-Santé publique, Conditions de travail, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Jeune enfant, Hygiène, Santé, Écologie, Épidémie, Environnement

Le maintien d'une hygiène satisfaisante dans les établissements de la petite enfance nécessite un personnel compétent et formé, un plan de nettoyage clair et détaillé, ainsi que des produits d'entretien et de désinfection de qualité écologique.

L'hygiène et la sécurité au travail - une responsabilité collective

Article de Liliane Mata

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 228, décembre 2015, pp. 7-8.

Mots clés : Conditions de travail, Droit du travail, Pratique professionnelle, Prévention, Responsabilité, Risque professionnel, Sécurité, Hygiène

Dans une structure d'accueil, les normes d'hygiène et de sécurité font l'objet d'un cadre réglementaire précis assorti de registres et documents obligatoires. Il est important pour chaque professionnel de connaître ces dispositions afin de contribuer à la qualité des conditions de travail et à la prévention des risques

Le sommeil

Article de Liliane Mata, Claire Peuch, Agnès Saboureau

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 226, octobre 2015, pp. 11-23.

Mots clés : Sommeil, Sieste, Jeune enfant, Trouble du sommeil, Coucher

Un repos adapté aux besoins de chacun (avant-propos)
L'endormissement aux portes du sommeil
Le sommeil de l'enfant une fonction essentielle
Les bénéfices de la sieste de l'enfant en structure d'accueil
Le repos des enfants à la crèche est l'affaire de tous

A tous les âges de la vie, le sommeil, en quantité et en qualité suffisantes, permet de récupérer de la fatigue physique et nerveuse de la journée. Chez l'enfant, il est bénéfique pour son développement, sa croissance, le fonctionnement du système immunitaire, la mise en place des circuits nerveux, la mémorisation et les apprentissages.