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La première consultation de nutrition chez un enfant et un adolescent obèses

Type de document
Article de périodique
Auteurs
Dominique Adèle CASSUTO
Titre de la revue
Enfances et psy
Titre du dossier
Trop de poids trop de quoi ?
numéro
27
Dates
2005
Pages début-fin
pp. 61-70
Mots-clés Prisme
Obésité, Enfant, Adolescent
Résumé

La première consultation de nutrition, qui peut se dérouler en plusieurs étapes doit être le temps d'une analyse globale de la situation. Une évaluation des antécédents familiaux et personnels associée à une enquête alimentaire va orienter la stratégie. En fonction des éléments de l'anamnèse un objectif réaliste doit être proposé. Des modifications simples se mettant en place dès les premières consultations peuvent agir favorablement sur le pronostic pondéral.