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PRISME travaille à la réalisation de deux bases de données bibliographiques : La première, Sciences et Action Sociales, constitue la base mutualisée du réseau. La deuxième, Thesis, est dédiée à la sélection et à l'indexation de thèses en travail social. Elle est le fruit d'un partenariat avec le CNAM-CDFT.

Le prestataire le client et le consommateur : sociologie d'une relation marchande

Type de document
Article de périodique
Auteurs
Sophie DUBUISSON QUELLIER
Titre de la revue
Revue française de sociologie
volume n°
40
numéro
4
Dates
1999
Pages début-fin
pp. 671-688
Etiquettes de collation
bibliographie, abstract-fra, résumé en anglais, résumé en allemand, résumé en espagnol
Mots-clés Prisme
Consommation, Sociologie, Restauration collective, Cantine scolaire, Influence sociale, Usager, Participation, Relation
Mots-clés libres
PRESTATAIRE