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Les enfants des immigrés à la cantine scolaire.

Article de Ana VASQUEZ

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1105, juillet 1987, pp. 44-47.

Mots clés : Immigré, Enfant de migrant, Enfant, Cantine scolaire, École, Socialisation, Culture, Identité culturelle, Alimentation, Vie quotidienne, Rite, Repas, Plaisir, Identité collective, Diététique, Goût, Interaction, Modèle, Intégration, Symbole, Interculturel, Comportement alimentaire, Symbolique

Du colportage à la boutique. Les commercants maghrébins en France.

Article de Mohamed KERROU

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1105, juillet 1987, pp. 26-34.

Mots clés : Immigration, Commerce, Intégration, Vie associative, Argent, Économie, Artisanat, Migration, Communauté, Café, Interculturel, Réseau d'information et de communication, Repas, Hôtellerie, HISTOIRE, Identité collective, Solidarité, Alimentation, Entreprise, Association, Ethnie, Islam, INSERTION SOCIOPROFESSIONNELLE, RELATION EMPLOYEUR/SALARIE

La dimension sociale et culturelle des pratiques alimentaires.

Article de Brigitte MABE

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1105, juillet 1987, pp. 16-25.

Mots clés : Alimentation, Diététique, Culture, Corps, Catégorie socioprofessionnelle, Immigré, Communication, Santé, Immigration, Goût, Repas, Identité collective, Anthropologie, Migration, Interculturel, Statut social, Comportement alimentaire

Les styles Alimentaires dans les dynamiques d'insertion.

Article de Emmanuel CALVO

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1105, juillet 1987, pp. 7-15.

Mots clés : Immigration, Alimentation, Insertion sociale, Classe sociale, Mobilité géographique, Groupe, Habitude, Typologie, Milieu rural, Milieu urbain, Vie quotidienne, Interaction, Comportement alimentaire