Documentation sociale

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Les poupées russes ou la mise en abyme du soi dans soi

Article de Sabine FRITIS ARCAYA

Paru dans la revue Thérapie psychomotrice et recherches, n° 167, juillet-septembre 2011, pp. 4-17.

Mots clés : Image du corps, Stérilité, Comportement alimentaire, Estime de soi, Empathie

Perception des messages alimentation - santé : enquête en centres de PMI

Article de Françoise ROVILLE SAUSSE, Marie Claude LEROUX

Paru dans la revue Migrations santé (revue trimestrielle d'études et de recherches sur la santé des migrants), n° 142-143, 3ème et 4ème trimestre 2011, pp. 11-28.

Mots clés : Alimentation, Santé, Culture, Comportement alimentaire, Obésité, Enfant

Libres de dire non ?

Article de Louisa LADAOUI, Laurent WAJS, Catherine WONG, et al.

Paru dans la revue Documents Cleirppa, n° 45, février 2012, pp. 3-22.

Mots clés : Dépendance, Relation d'aide, Consentement, Aidant familial, Équipe soignante, Distance, Autonomie, Accompagnement de fin de vie, Démence sénile, Gérontologie, Personne âgée, Comportement alimentaire, RELAIS DES AIDANTS, POINT PARIS EMERAUDE 15EME-16EME

Sentir - goûter - manger... Le goût des petits

Article de Vincent BOGGIO, Sophie NICKLAUS, Sandrine MONNERY PATRIS, et al.

Paru dans la revue Le Journal des professionnels de la petite enfance, n° 73, novembre-décembre 2011, pp. 27-42.

Mots clés : Jeune enfant, Nourrisson, Alimentation, Sens, Odorat, Goût, Plaisir, Éducation, Repas, Comportement alimentaire, Crèche

Les troubles du comportement alimentaire

Article de Pierre PEROCHON

Paru dans la revue Santé log petite enfance, n° 14, septembre-octobre-novembre 2011, pp. 13-36.

Mots clés : Alimentation, Comportement alimentaire, Typologie, Anorexie, Boulimie, Causalité, Addiction, Prise en charge, Prévention, Prévention sanitaire, TROUBLE

La dénutrition : un sujet encore négligé

Article de Caroline GUIGNOT

Paru dans la revue La Gazette-santé-social (le mensuel des acteurs sanitaires et sociaux), n° 74, mai 2011, pp. 36-37.

Mots clés : Alimentation, Comportement alimentaire, Personne âgée, Prise en charge

Consommer : comment la consommation a envahi nos vies

Article de Philippe NOREL, Jan de VRIES, Peter STEARNS, Xavier de LA VEGAet al.

Paru dans la revue Les Grands dossiers de sciences humaines, n° 22, mars-avril 2011, 79 p..

Mots clés : Consommation, HISTOIRE, Comportement, Commerce, Comportement alimentaire, Catégorie socioprofessionnelle, Homme, Femme, Crédit, Mode, Vêtement, Tourisme, Publicité, Émotion, Typologie, Citoyenneté, Éthique, Mouvement social

Vieillir dans la pauvreté

Article de Pierre CONCIALDI, Isabelle ROBERT BOBEE, Nathalie AUGRIS, Jean Pierre BULTEZet al.

Paru dans la revue Problèmes politiques et sociaux, n° 977, octobre 2010, 102 p..

Mots clés : Personne âgée, Pauvreté, Vieillissement, Assurance vieillesse, Niveau de vie, Réforme, Pension de retraite, Minimum vieillesse, Emploi, Inégalité, Homme, Femme, Milieu rural, Isolement, Travailleur immigré, Évolution, Conditions de vie, Logement, APA, SDF, Comportement alimentaire, Accès aux soins, Prévention sanitaire, Détenu, Cognition, Union européenne, Politique sociale, Prévention, Maltraitance, Analyse comparative, SENIOR