Transition écologique dans la petite enfance : où en est-on ?

Article de Frédéric Groux, Francine Garziera, Blandine Gaudens, et al.

Paru dans la revue EJE Journal, n° 98, janvier-février 2023, pp. 22-49.

Mots clés : Enfance-Famille, Territoire-Logement, Écologie, Environnement, Militantisme, Citoyenneté, Développement durable, Crèche

Bio à la cantine : Mouans-Sartoux laboure le terrain

Article de Olivier Brocart

Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 36-39.

Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Enfance-Famille, Alimentation, Production, Responsabilité, Développement durable, Biodiversité, Cantine scolaire, Comportement alimentaire, Changement, Déchet, Écologie, Alpes maritimes

De la terre à l'assiette, le projet alimentaire territorial soutient un mode de vie durable et local qui profite à plus de mille enfants.