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Article de Maxime Ricard, Didier Sapy
Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3117, 28 juin 2019, pp. 6-9.
Mots clés : Grand âge-Vieillissement, Travail social : Établissements, Personne âgée, Établissement pour personnes âgées, Accès aux soins, Accompagnement, Organisation, Entreprise, Développement durable, Environnement, Qualité de la vie, Conditions de travail, Restauration, Responsabilité
Dossier composé de trois articles :
- L’importance de la RSE en établissement
- La RSE en établissement : l’exemple de Massy-Vilmorin
- Didier Sapy / « Réduire le gaspillage alimentaire de 30 à 50 % »
Article de Brigitte Bègue
Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3098, 15 février 2019, pp. 36-37.
Mots clés : Grand âge-Vieillissement, Travail social : Établissements, Infirmier, Maltraitance, Vieillissement, Expérience, Témoignage, Conditions de travail, Création d'emploi, Qualité de la vie
Après avoir débuté sa carrière d’infirmière en Ehpad, Mathilde Basset a jeté l’éponge il y a un peu plus d’un an, considérant qu’elle n’avait pas les moyens de faire son métier correctement. Son livre témoignage, J’ai rendu mon uniforme, fait écho au malaise des soignants et invite à réfléchir au vieillissement.