Documentation sociale

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Santé-environnement. Quinze ans de politiques publiques

Article de Daniel Bley, Francelyne Marano, Fabien Squinazi

Paru dans la revue Actualité et dossier en santé publique, n° 120, décembre 2022, pp. 14-68.

Mots clés : Santé-Santé publique, Santé, Santé publique, Environnement, Pollution, Risque, Alimentation, Politique, Politique sanitaire, Plan

Santé et environnement : que recouvrent ces mots très généraux ?
En 1994, à la conférence d’Helsinki, l’OMS définit la « santé environnementale » en incluant à la fois « les facteurs physiques, chimiques, biologiques, sociaux, psychosociaux et esthétiques de notre environnement » et les « pratiques de gestion, de résorption, de contrôle et de prévention des facteurs environnementaux susceptibles d’affecter la santé des générations actuelles et futures ». Mais il faudra encore attendre dix ans pour que la France mette en œuvre le premier plan santé-environnement.
Le dossier du numéro 120 d’Adsp propose un panorama de l’évolution des risques environnementaux pour la santé, avérés ou suspectés, au cours des quinze dernières années et de l’impact des politiques publiques sur leur réduction. Après un état des lieux sur plusieurs domaines (les polluants atmosphériques, l’environnement intérieur, les risques émergents, les produits chimiques dans l’eau, l’alimentation et les produits de consommation), l’évolution de la perception du public au cours des deux dernières décennies sera présentée. Le rôle des collectivités territoriales a été déterminant dans la prise de conscience et l’acculturation du public et de très nombreuses initiatives locales et régionales se sont développées. Différentes institutions œuvrent dans le champ santé environnement et la parole sera donnée aux principaux acteurs du domaine. Cependant, il reste beaucoup à faire. Si certains domaines se sont nettement améliorés, d’autres stagnent et des propositions d’évolution seront présentées.

Prévention et promotion de la santé : une responsabilité collective

Article de Zeina Mansour

Paru dans la revue Actualité et dossier en santé publique, n° 103, juin 2018, pp. 8-58.

Mots clés : Santé-Santé publique, Santé, Santé publique, Prévention sanitaire, Information, Outil, Évaluation, Politique sanitaire, Environnement, Environnement social, Pollution, Stress, Risques psychosociaux, École, Enseignant, PJJ, Jeune, SDF, Empowerment, Éducation à la santé, Marketing, Alimentation, Formation, Addiction

La santé est multidimensionnelle. La politique actuelle de santé affiche la volonté de mettre en place une approche de promotion de la santé, qui inclut la prévention, intervenant dans tous les secteurs et à tous les niveaux.
Le Plan national de santé publique comprend un ensemble de mesures considérant l’individu, mais également son environnement, et cela tout au long de son parcours de vie.
La santé est liée à des comportements individuels, elle dépend des contextes sociaux, économiques, environnementaux… Les actions ou interventions publiques ont donc une incidence majeure.
Ce dossier, après avoir défini la promotion de la santé et la prévention, les outils et ressources existants, la nécessité d’évaluation, présente quelques illustrations de la responsabilité collective en matière de santé : aménagement urbain, qualité de vie au travail, promotion de la santé à l’école, dans les services judiciaires pour la jeunesse… Afin d’aider les individus à adopter des comportements favorables à une bonne santé, les concepts d’empowerment, de marketing social critique, de littératie sont développés. L’exemple de Mouans-Sartoux, dans les Alpes-Maritimes montre ce que peut faire une commune pour améliorer la santé de ses administrés dans une approche écologiste. Enfin, en matière de conduites addictives, une réflexion est proposée pour une politique de prévention respectueuse des libertés individuelles.

Santé publique en 13 notions

Livre de Eric Lajarge, Hélène Debieve, Zhour Nicollet, Soazig Piou, édité par Dunod, publié en 2017.

Mots clés : Santé-Santé publique, Santé publique, Définition, Organisation, Hôpital, Établissement de santé, Sécurité sociale, Protection sociale, OMS, Institution, Démographie, Morbidité, Mortalité, Dépense, Santé, Législation, Risque, Addiction, Cancer, Obésité, Alimentation, Diabète, Suicide, Maladie cardiovasculaire, Santé mentale, Politique sanitaire, Éducation à la santé, Évaluation, Environnement, Vieillissement, Union européenne, Maladie neurodégénérative, Education thérapeutique

"Cet aide-mémoire offre l’ensemble des connaissances nécessaires à la compréhension de ce que la santé publique représente. Il est organisé selon un parcours précis et articulé :
• l’histoire et la réglementation, l’organisation du système de santé et ses acteurs ;
• la démographie, l’épidémiologie, les dépenses de santé, la mise en oeuvre et le bilan de la loi, le risque sanitaire et la gestion des crises ;
• l’éducation à la santé et la démocratie sanitaire, l’évaluation, le fonctionnement de l’Europe et la régionalisation.
Cette deuxième édition intègre les nouvelles dispositions législatives et réglementaires de la loi de santé promulguée en 2016." [présentation de l'éditeur]

Maladies et hygiène

Article de Isabelle Carayon

Paru dans la revue Doc'Domicile, n° 43, août-septembre-octobre 2016, pp. 21-22.

Mots clés : Santé-Santé publique, Hygiène, Santé publique, Santé, Maladie, Soins corporels, Main, Corps, Logement, Alimentation, Linge, Maladie infectieuse, Prévention

Si l'hygiène constitue un ensemble de pratiques nécessaires pour vivre au mieux dans son environnement, elle peut se présenter sous différentes formes : corporelle, domestique, alimentaire ou même comme une manière de vivre (hygiène de vie). Pourtant, l'hygiène de manière générale vise à un même objectif : celui de limiter les risques d'infection de l'organisme. Au-delà des bénéfices qu'elle peut apporter à une "bonne santé", l'hygiène permet un mieux-être que cela soit dans son corps ou par rapport à son environnement.

Loi de santé : promouvoir l'état de santé des populations

Article de François Bourdillon, Sandrine Broussouloux, Véronique Gasté

Paru dans la revue La Santé en action, n° 435, mars 2016, pp. 34-55.

Mots clés : Santé-Santé publique, Santé, Loi, Santé publique, Scolarité, Établissement scolaire, Tabagisme, Alcool, Alimentation, Sexualité, Dépistage, Drogue, Éducation à la santé, Inégalité, Prévention

Manger bouger programme national nutrition santé

https://www.mangerbouger.fr/

Domaines Prisme : Santé-Santé publique

Mots-clés Prisme : Alimentation, Prévention sanitaire, Éducation à la santé, Comportement alimentaire, Santé, Santé publique, Diététique, Matériel éducatif, Activité physique, Action éducative, Repas, Enfant, Personne âgée, Adulte, Grossesse

Dossier documentaire, Publication, Vidéo, Expérience de terrain, Article en ligne, Lettre électronique

Site avec différents niveaux d'accès . Les rubriques "Manger mieux" et "Bouger plus" proposent différentes entrées : à tout âges et à chaque étape de la vie, se faire plaisir en mangeant équilibré, s'informer sur les produits qu'on achète, bien manger sans se ruiner, test de niveau d'activité physique et de sédentarité, avoir un mode de vie actif. Dans l'onglet essentiel on retrouve des recommandations sur l'alimentation, activité physique, la fabrique à menus, catalogue d'activités physiques, guides, brochures et affiches, lexique concernant les informations nutritionnelles et outils d'informations. Possibilité de personnaliser le contenu : recettes, idées d'activités et astuces pour manger mieux et bouger plus petit à petit

Ministère des solidarités et de la santé : acteurs

https://solidarites-sante.gouv.fr/ministere/acteurs/

Domaines Prisme : Santé-Santé publique

Mots-clés Prisme : Santé, Santé publique, Alimentation, Médicament, Environnement, Évaluation, Prévention sanitaire, Éducation à la santé, Statistiques, Indicateur, Mortalité, Morbidité, Épidémiologie, Médecine, Éthique, Cancer

Adresse, Contact, Base de données, Texte officiel

Annuaire. Rubrique Acteurs du site du ministère.
Présente et donne accès aux différents acteurs qui exercent une mission de service public dans le domaine des affaires sociales et de la santé, en lien avec le ministère et ses directions.
Il s’agit des agences et opérateurs de l’État, d’instances rattachées au ministère et de partenaires du ministère (avec un lien vers leurs sites)

Société française de santé publique

https://www.sfsp.fr/

Domaines Prisme : Santé-Santé publique

Mots-clés Prisme : Santé publique, Législation, Soin, Éducation à la santé, Prévention sanitaire, Maladie, Santé, Alimentation, Territoire

Colloque, Formation, Publication, Dossier documentaire, Lettre électronique, Forum, Article en ligne, Rapport en ligne

Lieu associatif de réflexion collective et interprofessionnelle en santé publique. Actions, manifestations et activités. Rubrique : lire et écrire des dossiers documentaires (promotion et éducation de la santé, nutrition, risques infectieux, inégalités de santé, environnement, maladies, addiction, protection sociale, cancer, soins palliatifs, approches territoriales en santé publique...) accompagnés pour certains de diaporamas des interventions. Accès à des articles de la revue Santé publique. Un onglet offres d'emploi

FNES (Fédération nationale d'éducation et de promotion de la santé)

https://www.fnes.fr/

Domaines Prisme : Santé-Santé publique

Mots-clés Prisme : Santé, Santé publique, Éducation à la santé, Documentation, Prévention sanitaire, Alimentation, Média

Article en ligne, Lettre électronique, Bibliographie, Publication, Dossier documentaire, Rapport en ligne, Expérience de terrain, Vidéo

Site qui a pour objectif de favoriser le développement et la reconnaissance de l'éducation pour la santé et la promotion de la santé. Rubriques : activités, actualités, emplois, actions en région, ressources documentaires. Cette partie oriente vers des dossiers documentaires réalisés dans les différentes antennes régionales (dossiers, brochures, bulletins...) avec un accès thématique (environnement, territoires, citoyenneté, éducation thérapeutique, alimentation, compétences psychosociales, éducation pour la santé, éducation aux médias, vie affective et sexuelle,...).