Article de Hélène ESCALON, François BECK, Philippe CARDON, Geneviève LAROQUEet al.
Paru dans la revue Gérontologie et société, n° 134, septembre 2010, 250 p..
Mots clés : Alimentation, Personne âgée, Comportement alimentaire, Savoir, Sociologie, Maintien à domicile, Politique sanitaire, Atelier, Éducation, Portage, Repas, Lien social, Vieillissement, Risque, Malnutrition, Dent, Âge, Perception, Santé, Prévention sanitaire, Cerveau, Dépistage, Physiologie, Pathologie, Prise en charge, Accident, Plaisir, EHPAD, Restauration, PRATIQUES, VITAMINE, UNCCAS, UNION NATIONALE DES CENTRES COMMUNAUX D'ACTION SOCIALE, PAYS DE LA LOIRE
Article de Agata ZIELINSKI, Vincent CARADEC, Dominique ARGOUD, Geneviève LAROQUEet al.
Paru dans la revue Gérontologie et société, n° 131, décembre 2009, pp. 8-201.
Mots clés : Liberté, Autonomie, Concept, Retraite, Évolution, Lieu de vie, Personne âgée, Politique, Maintien à domicile, Vie quotidienne, Consentement, Directeur d'établissement, Rôle, Établissement pour personnes âgées, Démence sénile, Mort, Loi, Tutelle, Statut juridique, Droit, EHPAD, CHOIX