Documentation sociale

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Quelle alimentation pour nos enfants ?

Article de Vincent BOGGIO, Marlène HELAN, Solenne DEMANCHE, Marlène HELANet al.

Paru dans la revue Le Journal des professionnels de l'enfance, n° 66, septembre-octobre 2010, pp. 27-52.

Mots clés : Jeune enfant, Enfant, Alimentation, Crèche, Diététique, Éducation, Goût, Atelier, Cuisine, Comportement alimentaire, Trouble du comportement