Mémoire ou thèse de Emilie COSME, mémoire DEEJE : Poitiers : IRTS : 2007.
Mots clés : Alimentation, Centre social, Éducateur de jeunes enfants, Éducation, Enfant, Environnement social, Étude de cas, Goût, Halte-garderie, Identité culturelle, Observation, Pratique professionnelle, Règle, Relation enfant-mère, Sociologie, TRANSMISSION CULTURELLE, HALTE GARDERIE PITCHOUN
Mémoire ou thèse de Franck MARTINIERE, mémoire DEEJE : Poitiers : IRTS : 2006.
Mots clés : Accueil, Autorité, Besoin, Crèche, Discipline, Éducation, Enfant, Jeune enfant, Pratique professionnelle, Socialisation
Mémoire ou thèse de Maïté ZUNDA, mémoire DEEJE : Poitiers : IRTS : 2005.
Mots clés : Éducateur de jeunes enfants, Enfant, Enfant handicapé, Polyhandicap, Pratique professionnelle, Relation éducative, Image de soi, Toucher