Article de Philippe Glorennec, Francelyne Marano
Paru dans la revue Actualité et dossier en santé publique, n° 115, septembre 2021, pp. 12-58.
Mots clés : Santé-Santé publique, Santé, Environnement, Risque, Épidémiologie, Législation, Union européenne, Politique sanitaire, Formation, Formation professionnelle continue, Prévention sanitaire, Grossesse, Enfant
La problématique de la perturbation endocrinienne induite par des contaminants chimiques environnementaux dans les produits de consommation est à l’origine de nombreuses controverses. Elle est riche en paradoxes, qui seront abordés dans ce dossier.
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Domaines Prisme : Santé-Santé publique
Mots-clés Prisme : Alimentation, Diététique, Comportement alimentaire, Prévention sanitaire, Précarité, Personne âgée, Recherche, Grossesse, Enfant, Allaitement, Obésité, Éducation à la santé
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Mots-clés Prisme : Alimentation, Prévention sanitaire, Éducation à la santé, Comportement alimentaire, Santé, Santé publique, Diététique, Matériel éducatif, Activité physique, Action éducative, Repas, Enfant, Personne âgée, Adulte, Grossesse
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