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Livre de Cédric Hugree, Etienne Penissat, Alexis Spire, édité par Agone, publié en 2017.
Mots clés : Classe sociale, Inégalité, Organisation du travail, Marché du travail, Mobilité sociale, Migration, Mouvement social, Précarité, Culture populaire, Culture, Conditions de travail, Santé, Consommation, Crise économique, Domination, Europe
Les classes populaires européennes ont été touchées de plein fouet par la crise : l'expérience du chômage et de la précarité fait partie de leur quotidien et constitue un marqueur qui les distingue des autres classes. Un autre trait récurrent est la pénibilité physique au travail, qui touche davantage les actifs peu ou pas qualifiés dans la quasi-totalité des pays européens. Pourtant, ces inégalités dans le monde du travail n'ont guère été prises en charge politiquement : la délégitimation du monde ouvrier s'est accompagnée d'une occultation de la déstabilisation des classes populaires.
Alors que la crise économique et les politiques néolibérales incitent les peuples des pays européens à se replier sur leurs frontières, cet ouvrage pose la question de ce qui rapproche ou distingue celles et ceux qui travaillent sur le vieux continent. A partir de données statistiques et d'enquêtes inédites, il prend le parti de penser l'Europe en termes de classes sociales, rendant visibles les rapports de domination.
Une étape nécessaire pour explorer les conditions de possibilité d'un mouvement social européen.
Livre de Claudia Della Croce, Joëlle Libois, Rima Mawad, édité par L'Harmattan, publié en 2011.
Mots clés : Animation, Animateur, Pratique professionnelle, Profession, Analyse de la pratique, Analyse comparative, HISTOIRE, Valeur, Travail social, Professionnalisation, Psychologie, Psychosociologie, Éducation populaire, Individu, Groupe, Culture, Médiation, Réseau, Santé, Consommation, Vie associative, Loisir, Citoyenneté, Droits de l'homme, Non-directivité, Coordination, Projet, Communication, Identité professionnelle, Créativité, Rôle, Fonction, Europe, Suisse, Liban
L'analyse de la pratique se fait à travers les pratiques au Liban et en Suisse. Depuis le début des années quatre-vingt-dix, les animateurs s'imposent comme corps professionnel constitué et, de la vision de l'animation en tant que fonction professionnelle, la définition d'un métier s'impose. S'il demande à être mieux défini et mieux visible, il ne saurait s'enfermer dans des frontières trop étroites, son sens même étant constitué par l'ouverture et l'adaptation à toutes les dimensions de la vie en société.
Article de Eloi LAURENT, Dorothée PICON, Marion COCHARD, Xavier MOLENATet al.
Paru dans la revue Les Grands dossiers de sciences humaines, n° 18, mars-avril-mai 2010, 78 p..
Mots clés : Société, Prospective, Modèle, Budget, État, Endettement, Marché du travail, Syndicalisme, Fiscalité, Politique des revenus, Collectivité territoriale, Coopération internationale, Liberté, Sécurité, Inégalité, Revenu, Égalité des chances, Protection sociale, ETAT PROVIDENCE, Dépense, Santé, Consommation, Écologie, Mobilité sociale, Politique, Culture, Activité culturelle, Média, Pouvoir, Mobilité géographique, Couple, Catholicisme, Islam, Violence, Ghetto, Prison, Détention, Immigration, Durée du travail, TRAVAILLEUR PAUVRE, FRANCE
Article de Guillaume DUVAL, Marc CHEVALLIER, Louis MAURIN
Paru dans la revue Alternatives économiques, n° 267, mars 2008, pp. 50-60.
Mots clés : Consommation, Culture, Dépense, Santé, Économie, Inégalité, Loisir, Pouvoir d'achat, Prix, Transport, Voyage
Paru dans la revue Economie et humanisme, n° 380, mars 2007, pp. 8-84.
Mots clés : Alimentation, Droit, Gestion, Qualité, Production, Culture, Responsabilité, Norme, Sécurité, Territoire, Agriculture, Consommation, Commerce, Santé, Politique, Malnutrition, Écologie
Article de Michelle OLOGOUDOU
Paru dans la revue Avis et rapports du conseil économique et social, n° 1, janvier 2003, 137 p..
Mots clés : Éducation à la santé, Alimentation, Comportement alimentaire, Coût, Consommation, Information, Sécurité, Goût, Éducation familiale, Diététique, Agriculture, Industrie, Santé, Culture, Apprentissage
Article de Nicole EIZNER, Jean Vincent PFIRSCH, Daniel POLY, et al.
Paru dans la revue Pour, n° 129, juin 1991, pp. 61-96.
Mots clés : Alimentation, Consommation, Agriculture, Santé, Diététique, Culture, Boulimie