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Article de Jean Marc Daniel, Aurélien Frot, Théodore Human, Venance Riblieret al.
Paru dans la revue Cahiers français, n° 432, mars-avril 2023, pp. 15-89.
Mots clés : Courants de pensée en sciences humaines, Inflation, Monnaie, Approche historique, Énergie, Alimentation, Prix, Pouvoir d'achat, Consommation, Budget familial, Entreprise, Coût de la vie, Politique économique, Coût, Europe
Ce que l'histoire nous apprend sur l'inflation
Le retour de l'inflation
Les politiques de lutte contre l'inflation
Une inflation durement ressentie
Les entreprise françaises au défi de l'inflation
La politique économique en Europe face à l'inflation
Matières premières : chocs et tensions
Article de Denis Colombi, Gaétane Poissonnier
Paru dans la revue Alternatives économiques, n° 410, mars 2021, pp. 68-71.
Mots clés : Lien social-Précarité, Pauvreté, Épargne, Argent, Dépense, Consommation, Budget familial, Niveau de vie
"Ah ! ces familles pauvres qui dépensent tout leur argent en cigarettes, écrans géants et vêtements de marque pour leurs enfants ! Si elles faisaient plus attention, elles s'en sortiraient !" On a tous entendu un jour ces argument qui semblent frappés au coin du bon sens. Dans son 1er livre Où va l'argent des pauvres (Payot, 2020), le sociologue Denis Colombi les démonte pourtant méthodiquement. A partir d'un vaste ensemble de travaux de sciences sociales sur le quotidien de la pauvreté, il montre que ces ménages mènent chaque jour un travail rigoureux de gestion de l'argent et que leurs dépenses sont en réalité bien souvent rationnelles même si beaucoup les jugent déraisonnables. Il explique également qu'un mode de vie aussi ascétique que possible ne serait de toute façon pas suffisant pour s'extraire d'une pauvreté qui frappe le rapport à l'avenir d'une incertitude irréductible. Face aux préjugés sur la faiblesse morale des plus modestes, Denis Colombi rappelle l'évidence qui tend à être oubliée : être pauvre, c'est d'abord manquer d'argent.
Article de Claire Ménard, Patricia Foucher, Pascale Hébel, et al.et al.
Paru dans la revue Réalités familiales, n° 126-127, 2019, 80 p..
Mots clés : Enfance-Famille, Consommation, Économie familiale, Vie associative, Budget familial, Publicité, Famille nombreuse, Militantisme, Banque, Surendettement, Alimentation, Énergie
Les questions liées au pouvoir d’achat et à la consommation sont des priorités pour toutes les familles. Ce numéro de Réalités Familiales, préfacé par Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d’Etat auprès du ministre de l’Economie et des Finances, invite une vingtaine de contributeurs, notamment à faire le point sur le rôle crucial joué par les associations de défense des consommateurs, dont l’Unaf fait partie.
Article de Pierre Blavier
Paru dans la revue Revue française de sociologie, vol. 59-1, janvier-mars 2018, pp. 7-36.
Mots clés : Courants de pensée en sciences humaines, Chômage de longue durée, Consommation, Foyer, Budget familial, Conditions de vie, Changement, Recherche, Crédit, Espagne
Cet article porte sur les réaménagements de consommation face au chômage de longue durée, à travers le cas des chômeurs espagnols dans la récession de 2008. Pour ce faire, il présente l’étude approfondie par ethnocomptabilité du budget d’un couple de chômeurs issus des petites classes moyennes. Il décrit et analyse les modifications de leurs consommations en termes monétaires (coefficients budgétaires) mais aussi pratiques (organisation des dépenses de manière à les réduire). L’article montre que ces changements engagent une dimension matérielle en termes de conditions de vie (privation), mais aussi un versant symbolique à travers les rapports au futur selon que sont distinguées différentes échéances de consommation (du quotidien au long terme). Enfin, le crédit immobilier est un poste budgétaire structurant et gagnerait à être mieux documenté dans les enquêtes de consommation. Cette contribution ouvre la voie à une comparaison raisonnée et empiriquement étayée des pratiques budgétaires et des conditions de vie à l’échelle européenne, en remettant au centre leur dimension monétaire sans pour autant s’y restreindre.
Article de Pierre Concialdi, Ingrid Maria, Sophie Ponthieux, et al.
Paru dans la revue Réalités familiales, n° 118-119, juin 2017, pp. 1-97.
Mots clés : Enfance-Famille, Argent, Budget familial, Coût de la vie, Famille, Droits de succession, Revenu, Niveau de vie, Crédit, Héritage, Consommation, Éducation familiale, Divorce, Pauvreté, Banque, Accompagnement, Mandataire judiciaire, Réfugié, PJJ, Propriété
Assurer le quotidien, louer ou acheter un logement, accueillir une naissance, élever ses enfants ou encore perdre un être cher… l’argent fait partie du quotidien comme des grands événements qui marquent la vie des familles. L’UNAF, à leurs côtés depuis toujours sur les questions budgétaires et de pouvoir d’achat, dédie ce nouveau Réalités Familiales aux relations qu’entretiennent les familles avec l’argent. Ce numéro est également l’occasion de présenter les services d’accompagnement budgétaire et de protection juridique des majeurs développés sur tout le territoire par le réseau des UDAF, ainsi que les initiatives originales portées par les UDAF et les associations familiales.
Article de Antoine de Ravignan, Claire Alet, Bénédicte Weiss, Philippe Chibani Jacquot
Paru dans la revue Alternatives économiques, n° 369, juin 2017, pp. 65-76.
Mots clés : Santé-Santé publique, Agriculture, Alimentation, Comportement alimentaire, Santé, Budget familial, Écologie, Consommation, Région, Restauration collective, Production
Le bio gagne du terrain et un nombre croissant d'agriculteurs s'y convertissent. La grande distribution s'y est mise sérieusement et la restauration collective est en train de suivre. Mais le bio pourrait-il vraiment nourrir tout le pays ? Et comment s'y retrouver au milieu de tous les labels ?
Article de Cécile DESAUNAY, Nicolas HERPIN
Paru dans la revue Futuribles (revue mensuelle de prospective sur les grands enjeux du monde contemporain et ses évolutions possibles), n° 403, novembre-décembre 2014, pp. 25-40.
Mots clés : Évolution, Budget familial, Alimentation, Transport, Logement, Consommation
Paru dans la revue Réalités familiales (revue de l'union nationale des associations familiales), n° 108-109, 97 p..
Mots clés : Alimentation, Consommation, Budget familial, Santé publique, Repas, Média, Goût, Enfant, Publicité, Information, Famille, Développement durable, Obésité, Allergie, Transmission, Religion, Éducation, École, Allaitement, Jeune enfant, Jeune, Hôpital, Personne âgée
Article de Martin BRUEGEL
Paru dans la revue Actes de la recherche en sciences sociales, n° 199, septembre 2013, pp. 28-45.
Mots clés : Alimentation, Consommation, HISTOIRE, Rationalisme, Budget familial, Classe sociale, Norme sociale, Inégalité
Paru dans la revue Réalités familiales (revue de l'union nationale des associations familiales), n° 98-99, 113 p..
Mots clés : Logement, Politique familiale, Budget familial, Politique sociale, Intergénérationnel, Jeune, Autonomie, Loi, Énergie, Consommation, Logement social, Rénovation de l'habitat, Association, Accompagnement social, Hébergement temporaire, Endettement, ACCESSION A LA PROPRIETE