Documentation sociale

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De la fourche à la fourchette

Article de Florent Contassot

Paru dans la revue Le Journal de l'animation, n° 218, avril 2021, pp. 54-57.

Mots clés : Santé-Santé publique, Action éducative, Alimentation, Association, Valeur, Projet, Animation, Pédagogie, HAUTE MARNE

La Maison de Courcelles (https://maisondecourcelles.fr) promeut depuis plus de 30 ans des espaces où chacun est accueilli et reconnu, et des actions éducatives et de loisirs permettant à chacun de devenir acteur de sa propre vie. Ces valeurs se retrouvent aussi dans son projet alimentaire qui ne cesse d'évoluer... et qui surtout ne s'arrête pas à l'assiette.

A Saint-Fons, des ateliers "santé" contre l'obésité infantile

Article de Laure Martin

Paru dans la revue La Gazette santé social, n° 148, février 2018, pp. 44-45.

Mots clés : Santé-Santé publique, Obésité, Alimentation, Enfant, Cuisine, Atelier, Activité physique, Formation, Association, Expérience, ABC Diététique, Rhône Alpes

A la suite d'un appel à projets de l'agence régionale de santé Rhône-Alpes, le projet Petite enfance, alimentation, corpulence,activités physique a été lancé en 2016 au sein de la ville de Saint-Fons. Objectif de l'association ABC Diététique qui l'a mis en oeuvre : prévenir l'obésité chez les enfants et sensibiliser les familles au bien-être et au bien manger. Une démarche qui demande du temps et un partenariat solide