Documentation sociale

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Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin

Article de Michèle Prados, Nathalie Coopman, Audrey van Malleghem, et al.

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 370, octobre 2023, pp. 13-32.

Mots clés : Santé-Santé publique, Enfant malade, Maladie chronique, Pédiatrie, Alimentation, Qualité de la vie, Atelier, Adolescent, Puberté, Scolarité, Aidant familial, Éducation à la santé

En France, chaque année, 8 000 nouveaux patients, dont 20 % d'enfants, sont diagnostiqués pour une maladie inflammatoire chronique de l'intestin (Mici). Ces pathologies ne peuvent être guéries. Elles impactent la santé, mais aussi la vie personnelle, familiales, scolaire et sociale de l'enfant. Leurs répercussions psychologiques n'en sont que plus importantes.
Dans ce contexte, des services ou centres dédiés aux Mici voient le jour. Ils développent une vision holistique du soin, grâce à une approche globale, pluriprofessionnelle et centrée sur la personne, auprès des enfants et des adolescents.

Impacts des perturbateurs endocriniens sur la santé de l’enfant

Article de Sabine Delepière, Valérie Faivre, Karine Pontroué

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 367, mai 2023, pp. 15-19.

Mots clés : Santé-Santé publique, Maladie chronique, Pollution, Environnement, Enfant, Santé, Prévention sanitaire, Puéricultrice, Éducation à la santé, Jouet, Alimentation, Risque

L’impact de l’environnement sur la santé humaine intervient dès la conception de l’enfant in utero et conditionne sa santé future dans sa vie d’adulte. La présence de perturbateurs endocriniens dans l’environnement comporte des risques pour la santé. En effet, ils ont des effets néfastes, notamment sur les fonctions thyroïdiennes, cérébrales, reproductives et métaboliques. Au sein de leurs missions de promotion de la santé, les puéricultrices accompagnent les enfants et les familles en les informant sur les impacts des expositions chroniques aux polluants du quotidien.

Article 51, expérimenter et innover pour mieux soigner

Article de Dominique Le Boeuf

Paru dans la revue Soins, n° 868, septembre 2022, pp. 29-56.

Mots clés : Santé-Santé publique, Coopération, Éducation à la santé, Financement, Sécurité sociale, Santé, Infirmier, Projet, Coordination, Réseau ville-hôpital, Alimentation

- Une dynamique et un engagement collectif sources d'innovation durable - page 29 - Dominique Le Boeuf;
- Expérimenter pour renouveler l'organisation des soins - pages 30-31 - Natacha Lemaire, Augusta Mayans, Gabrielle Truelle;
- État des lieux des expérimentations menées depuis 2018 et place des infirmiers - pages 32-34 - Natacha Lemaire, Augusta Mayans, Gabrielle Truelle;
- Équipes d’infirmières libres responsables et solidaires, une expérimentation favorisant la prise en charge holistique du patient - pages 35-37- Guillaume Alsac;
- D-Nut, une expérimentation pour mieux repérer et prévenir la dénutrition des personnes âgées - pages 38-40 - Lola Dubreuil, Marine Reinteau;
- Cica’Corse, apporter de l’expertise aux infirmiers et améliorer l’accès aux soins - pages 41-43 - Clarisse Goux;
- Un projet de territoire pour le suivi des accidents vasculaires cérébraux et des infarctus du myocarde - pages 44-47 - Yannick Béjot, Gabriel Laurent, Pauline Léo, Anabelle Combes, Marilyne Pouchain, Nadiège Baille, Maurice Giroud;
- Prise en charge des patients traités par immunothérapie grâce à la coordination ville-hôpital - pages 48-51 - Pascal Sontag, Christelle Galvez, Nathalie Blanc;
- Espace médical nutrition et obésité, une meilleure prise en charge des patients atteints d'obésité - pages 52-54 - Cyril Gauthier, Laura Oliveri;
- Généraliser la démarche expérimentatrice portée par l’article 51 - page 55 - Dominique Polton;
- Testez vos connaissances - page 56 - Dominique Le Boeuf;
- Éléments de bibliographie - page 57 - Liliane Régent.

Environnement et santé de l'enfant

Article de Emilie Courtois, André Cicolella, Julie Jacquel, et al.

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 344, février 2021, pp. 11-33.

Mots clés : Santé-Santé publique, Enfant, Enfant malade, Environnement, Puéricultrice, Maladie chronique, Santé publique, Pollution, Prévention sanitaire, Jeune enfant, Périnatalité, Professionnel de l'enfance, Alimentation, Formation, Trouble du comportement, Cerveau, Technologie numérique, Trouble du sommeil, Trouble du langage, Matériel éducatif, Éducation à la santé, Plateforme, Internet

Il est désormais connu du grand public que l'environnement peut avoir des répercussions sur la santé. La densité d'informations véhiculées dans les médias est telle que, lors de l'arrivée d'un enfant, les parents peuvent ne pas discerner les messages issus de preuves scientifiques de ceux découlant des propagandes publicitaires. Ce dossier a pour objectif de donner aux puéricultrices des ressources fiables pour pouvoir aider les parents à faire les bons choix pour leur enfant, que ce soit au niveau de l'environnement naturel, des perturbateurs endocriniens ou de l'environnement culturel avec l'exposition aux écrans.

Prévenir les risques liés aux dérives alimentaires

Article de Jean Michel Lecerf

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 338, juin-juillet 2020, pp. 12-15.

Mots clés : Santé-Santé publique, Prévention sanitaire, Comportement alimentaire, Éducation à la santé, Alimentation, Plaisir, Enfant, Obésité, Adolescent, Trouble du comportement alimentaire

Notre société est envahie de messages contradictoires concernant l'alimentation. Les premières victimes en sont les enfants et leurs parents, qui ne savent plus comment bien répondre aux besoins nutritionnels des plus jeunes. Toutes ces injonctions de les faire "bien manger" pour être de "bons parents" perturbent l'éducation à l'alimentation et peuvent créer des troubles. Les notions de plaisir et de partage sont essentielles dans la relation à la nourriture et doivent équilibrer une éducation parfois trop sanitaire.

Prise en charge de la malnutrition aiguë modérée à Madagascar, s’appuyant sur la méthodologie des Nutricartes®

Article de Emilie Maucoeur, Anne Loiseau

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 334, février 2020, pp. 35-39.

Mots clés : Santé-Santé publique, Malnutrition, Grossesse, Éducation à la santé, Alimentation, Pédagogie, Jeune enfant, Santé, Comportement alimentaire, Hygiène, Jeu, Madagascar

L’association française L’Appel mène depuis 2007 à Madagascar, en partenariat avec l’association malgache Miray, un programme de lutte contre la malnutrition aiguë modérée auprès d’enfants âgés de 6 mois à 5 ans, mais aussi auprès de femmes enceintes et allaitantes. Pour cela, L’Appel a développé une pédagogie ludique et participative, les Nutricartes®, permettant une éducation nutritionnelle simple, facile d’accès, et qui semble être un véritable atout pour éviter le risque de rechute vers la malnutrition aiguë.

Risques et prévention en santé

Article de Nicolas Biard

Paru dans la revue Soins, n° 832, janvier-février 2019, pp. 15-52.

Mots clés : Santé-Santé publique, Accompagnement, Adolescent, Communication, Conduite à risque, Danger, Éducation à la santé, Éducation, Étudiant, Expertise, Maladie chronique, Milieu rural, Alimentation, Prévention, Santé publique, Vieillissement, Comportement alimentaire, Information

Préserver le capital santé des populations ; Le risque, au bénéfice du danger ; Facteurs de risque et déterminants en santé ; Prévention précoce et éducation nutritionnelle ; Le e-coaching, un nouvel outil de prévention ; Agir en prévention, positionnement et actions du professionnel de santé ; La place du sujet en prévention, exemple des maladies chroniques ; Le service sanitaire, la prévention par les étudiants ; « Il faut moderniser les parcours hospitaliers en faveur de la prévention ! » ; Prévention et exercice en maison de santé ; Prévention et perception du risque en milieu rural ; La prévention, un défi trop récurrent.

Accompagner la personne obèse

Article de Evelyne Terrat

Paru dans la revue L'Aide-soignante, n° 203, janvier 2019, pp. 9-23.

Mots clés : Santé-Santé publique, Aide soignant, Alimentation, Chirurgie, Obésité, Personne âgée, Prévention, Prise en charge, Repas, Éducation à la santé, Accompagnement

L'obésité, une maladie complexe plurifactorielle. Diététique de la personne souffrant d'obésité. Chirurgie bariatrique et prise en charge aide-soignante. Accompagnement aide-soignant des personnes obèses en réanimation. Obésité des résidents en Ehpad.

Parentalité et santé

Article de Isabelle Gravillon, Christine Colin, Anne Lucie Acar, et al.

Paru dans la revue L'Ecole des parents, n° 628, juillet-août-septembre 2018, pp. 34-62.

Mots clés : Santé-Santé publique, Relation enfant-parents, Santé, Médecine générale, Aménagement du territoire, PMI, Précarité, Accès aux soins, Famille, Éducation à la santé, GEM, Citoyenneté, Autorité parentale, Alimentation, Représentation sociale, Action sociale

La loi rend les parents responsables de la santé de leurs enfants mais, au quotidien, ils se retrouvent souvent seuls pour exercer cette délicate mission. Depuis 1945, les centres de protection maternelle et infantile (PMI) réalisent sur le terrain un travail remarquable d’accompagnement des familles et d’éducation à la santé, mais leur mission s’arrête aux 6 ans de l’enfant, et leur budget est réduit à portion congrue dans certains départements… Comment promouvoir la santé auprès du plus grand nombre et, notamment, des familles précaires, pour réduire les inégalités sociales et territoriales de santé ? Quels sont les leviers qui fonctionnent, les freins rencontrés ? Comment l’école s’est-elle emparée de ce thème pour y sensibiliser ses élèves, en associant les parents ? Les politiques de parentalité ont un rôle majeur à tenir en contribuant, entre autres, à l’amélioration des conditions de vie et du bien-être physique, mental et social des familles.
Ce numéro de L’école des parents donne la parole aux chercheurs (enseignants, sociologues, anthropologues…) et aux acteurs de terrain (médecins, infirmières…) pour faire le point sur cet enjeu majeur de santé publique.

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