Documentation sociale

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Prise en charge de la malnutrition aiguë modérée à Madagascar, s’appuyant sur la méthodologie des Nutricartes®

Article de Emilie Maucoeur, Anne Loiseau

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 334, février 2020, pp. 35-39.

Mots clés : Santé-Santé publique, Malnutrition, Grossesse, Éducation à la santé, Alimentation, Pédagogie, Jeune enfant, Santé, Comportement alimentaire, Hygiène, Jeu, Madagascar

L’association française L’Appel mène depuis 2007 à Madagascar, en partenariat avec l’association malgache Miray, un programme de lutte contre la malnutrition aiguë modérée auprès d’enfants âgés de 6 mois à 5 ans, mais aussi auprès de femmes enceintes et allaitantes. Pour cela, L’Appel a développé une pédagogie ludique et participative, les Nutricartes®, permettant une éducation nutritionnelle simple, facile d’accès, et qui semble être un véritable atout pour éviter le risque de rechute vers la malnutrition aiguë.

Les bienfaits de l'alimentation biologique pour les tout-petits

Article de Clarisse Gilbert

Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 248-249, août-septembre 2017, pp. 30-32.

Mots clés : Santé-Santé publique, Alimentation, Jeune enfant, Développement durable, Santé, Comportement alimentaire

Une alimentation saine, adaptée à l'âge de l'enfant, doit répondre à ses besoins nutritionnels et lui assurer les conditons d'un développement harmonieux. Elle constitue l'un des principes de la naturopathie. Dans le cadre d'une alimentation diversifiée et de saison, les produits biologiques permettent de faire découvrir le goût naturel des aliments et contribuent à préserver la santé du bébé