Documentation sociale

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Les migrations subsahariennes

Article de Patrick GONIN, Fabrice GROGNET, Mustapha HARZOUNE, Patrick GONINet al.

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1286-1287, juillet-octobre 2010, 317 p..

Mots clés : Immigration, HISTOIRE, Motivation, Migration, Statistiques, Travailleur immigré, Regroupement familial, Droit d'asile, Réfugié, Illégalité, Vieillissement, Identité culturelle, Travail social, Foyer d'hébergement, Création d'entreprise, Mode, Culture, Consommation, Cuisine, Alimentation, Relation enfant-mère, Fille, Solidarité, Pays d'origine, Association, DSL, Étudiant, Clandestinité, COLONIALISME, FEMME IMMIGREE, AIDE, TRANSMISSION CULTURELLE, GRDR, GROUPE DE RECHERCHE ET DE REALISATIONS POUR LE DEVELOPPEMENT RURAL, AFRIQUE, AFRIQUE AUSTRALE, AFRIQUE CENTRALE, AFRIQUE DE L'EST, AFRIQUE DE L'OUEST, FRANCE, ROYAUME UNI DE GRANDE BRETAGNE ET D'IRLANDE DU NORD, ETATS UNIS D'AMERIQUE

L'Europe du pain (agapes)

Article de Marin WAGDA

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1213, mai-juin 1998, pp. 118-122.

Mots clés : HISTOIRE, Consommation, EUROPE, Alimentation, EUROPE

Immigration et gastronomie. La cuisine asiatique.

Article de Le Huu KHOA

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1105, juillet 1987, pp. 40-43.

Mots clés : Immigration, Alimentation, Cuisine, Communauté, Commerce, Restauration, Culture, Économie, Groupe, Réfugié, Repas, Religion, Vie quotidienne, Comportement, Quartier, Identité collective, HISTOIRE, Agriculture, Bouddhisme, Comportement alimentaire, Tradition, ASIE

Du colportage à la boutique. Les commercants maghrébins en France.

Article de Mohamed KERROU

Paru dans la revue Hommes et migrations, n° 1105, juillet 1987, pp. 26-34.

Mots clés : Immigration, Commerce, Intégration, Vie associative, Argent, Économie, Artisanat, Migration, Communauté, Café, Interculturel, Réseau d'information et de communication, Repas, Hôtellerie, HISTOIRE, Identité collective, Solidarité, Alimentation, Entreprise, Association, Ethnie, Islam, INSERTION SOCIOPROFESSIONNELLE, RELATION EMPLOYEUR/SALARIE