Article de Maxime Ricard, Didier Sapy
Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3117, 28 juin 2019, pp. 6-9.
Mots clés : Grand âge-Vieillissement, Travail social : Établissements, Personne âgée, Établissement pour personnes âgées, Accès aux soins, Accompagnement, Organisation, Entreprise, Développement durable, Environnement, Qualité de la vie, Conditions de travail, Restauration, Responsabilité
Dossier composé de trois articles :
- L’importance de la RSE en établissement
- La RSE en établissement : l’exemple de Massy-Vilmorin
- Didier Sapy / « Réduire le gaspillage alimentaire de 30 à 50 % »
Article de Eléonore de Vaunas
Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3049, 23 février 2018, pp. 22-26.
Mots clés : Grand âge-Vieillissement, Lien social-Précarité, Personne âgée, Marginalité, SDF, Précarité, Accompagnement, Intégration, Établissement pour personnes âgées, Dispositif Interface, Nantes
Piloté par un service public, un dispositif social, à Nantes, aide les personnes en situation de précarité de plus de 58 ans à briser le cercle vicieux de la marginalisation que le cumul de difficultés – pauvreté, chômage, maladie – peut entraîner, en créant le lien entre les structures d’urgence, celles d’insertion sociale et les établissements pour personnes âgées. Focus sur une initiative unique en France.