Article de Caroline Sedrati Dinet
Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires (ASH), n° 2924, 11 septembre 2015, pp. 32-35.
Mots clés : Immigration-Interculturalité, Travail-Emploi, Foyer, Travailleur immigré, Restauration, Rôle social, Atelier et chantier d'insertion
En Ile - de - France, des restaurants sociaux sont créés en remplacement des cantines informelles dans les foyers de travailleurs migrants. Structurés en chantiers d'insertion, ils présentent une double utilité sociale : répondre aux besoins des résidents en fournissant des repas à prix modique et favoriser l'insertion professionnelle de personnes éloignées de l'emploi.