Un distant miroir : la campagne pour l'alimentation rationnelle et la fabrication du "consommateur" en France au tournant du XXe siècle

Article de Martin BRUEGEL

Paru dans la revue Actes de la recherche en sciences sociales, n° 199, septembre 2013, pp. 28-45.

Mots clés : Alimentation, Consommation, HISTOIRE, Rationalisme, Budget familial, Classe sociale, Norme sociale, Inégalité

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Légitimités culturelles : classes sociales et modes de domination (2)

Article de Delphine SERRE, Christel COTON, Don WEENINK, et al.

Paru dans la revue Actes de la recherche en sciences sociales, n° 191-192, mars 2012, 140 p..

Mots clés : Classe sociale, Culture, Diplôme, Légitimation, Acquis, Culture populaire, Armée, Enseignant, Parcours professionnel, HISTOIRE INDIVIDUELLE, Bourgeoisie, Milieu rural, Élu local, Profession, Aide à domicile, Inégalité, Catégorie socioprofessionnelle, EUROPE, Enquête, Ethnométhodologie, PAYS BAS, DANEMARK, EUROPE

Le travail en segments : matrice des protagonistes et rémunération du travail

Article de Paul BERNARD, Johanne BOISJOLY

Paru dans la revue Sociologie et sociétés, vol. 23, n° 2, septembre-novembre 1991, pp. 151-168.

Mots clés : Sociologie du travail, Économie, Marché du travail, Rémunération, Inégalité, Classe sociale, Catégorie socioprofessionnelle, QUEBEC, CANADA, 1978-1990