Documentation sociale

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Oser les activités en autonomie en ACM

Article de Roselyne VAN EECKE

Paru dans la revue Le Journal de l'animation (des professions des formations des actions : une passion), n° 119, mai 2011, pp. 74-79.

Mots clés : Activité, Autonomie, Enfant, Jeune, Mineur, LIEU D'ACCUEIL, Accueil, Séjour de vacances, Accueil de loisirs, Adolescent, REGLEMENTATION

Règlementation des ACM : cuisiner sans risque avec les enfants

Article de Roselyne VAN EECKE

Paru dans la revue Le Journal de l'animation (des professions des formations des actions : une passion), n° 116, février 2011, pp. 70-75.

Mots clés : Cuisine, LIEU D'ACCUEIL, Accueil, Mineur, Enfant, Animateur, Activité, Animation, Alimentation, Norme, Hygiène, Sécurité, REGLEMENTATION, TOXICITE