Documentation sociale

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L'alimentation

Article de Jessica Lebris, Maurine Masrouby

Paru dans la revue EJE Journal, n° 103, novembre-décembre 2023, pp. 31-38.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Alimentation, Repas, Crèche

Dossier composé de 5 articles :
- Les grands principes de l'équilibre nutritionnel du jeune enfant de 0 à 3 ans
- Diversification alimentaire et recommandations
- Installation à table et accompagnement des enfants
- Un environnement social soutenant
- Une vaisselle saine, simple et esthétique

Réforme : Quels changements pour les modes d'accueil ?

Article de Céline Fleuet, Jessica Lebris

Paru dans la revue EJE Journal, n° 92, janvier-février 2022, pp. 42-51.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Mode de garde, Réforme, Contestation

Santé environnementale en crèche : quésaco ?

Article de Jessica Lebris

Paru dans la revue EJE Journal, n° 90, septembre-octobre 2021, pp. 52-53.

Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Environnement, Développement cognitif, Santé, Pollution, Crèche, Jeune enfant