Article de Clarisse Gilbert
Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 248-249, août-septembre 2017, pp. 30-32.
Mots clés : Santé-Santé publique, Alimentation, Jeune enfant, Développement durable, Santé, Comportement alimentaire
Une alimentation saine, adaptée à l'âge de l'enfant, doit répondre à ses besoins nutritionnels et lui assurer les conditons d'un développement harmonieux. Elle constitue l'un des principes de la naturopathie. Dans le cadre d'une alimentation diversifiée et de saison, les produits biologiques permettent de faire découvrir le goût naturel des aliments et contribuent à préserver la santé du bébé