Documentation sociale

Vous êtes étudiant, professionnel, enseignant, documentaliste, chercheur en travail social ?
Accédez ici à tous les outils de PRISME vous permettant de chercher de la documentation et de suivre une veille documentaire spécialisées dans le secteur des sciences sociales et de l'action sociale.

Une réponse trouvée :

Votre recherche : *

Cantines peut mieux faire...

Article de Jean Marie NAZARENKO, Mathieu BRAUNSTEIN, Patrick FLOURIOT, et al.

Paru dans la revue Enfant d'abord, n° 211, avril 1997, pp. 29-40.

Mots clés : Cantine scolaire, Restauration collective, Diététique, Hygiène, Goût