Anticiper les dérives alimentaires en établissement d'accueil du jeune enfant

Article de Caroline Bresson, Laura Lafont

Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 338, juin-juillet 2020, pp. 22-25.

Mots clés : Santé-Santé publique, Alimentation, Comportement alimentaire, Trouble du comportement alimentaire, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Prévention sanitaire, PMI, Soutien à la parentalité, Santé, Projet individualisé, Allaitement, Management, Équipe pluridisciplinaire, Professionnel de l'enfance

Les parents dont les enfants sont gardés en établissement d'accueil du jeune enfant se retrouvent confrontés au cadre de la collectivité. Leur projet parental autour de l'alimentation n'est parfois pas adapté soit au projet d'établissement soit aux réels besoins de l'enfant. Les professionnels ont pour mission d'accompagner la parentalité et, surtout, de prévenir des situations pouvant mener l'enfant à développer des problèmes de santé.