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Article de Mariette Kammerer, Bénédicte Bonzi
Paru dans la revue Lien social, n° 1353, 16 au 29 janvier 2024, pp. 18-24.
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Précarité, Aide alimentaire, Empowerment, Innovation, Jardinage, Cuisine, Atelier, Travailleur social, Bordeaux, Villeurbanne
Alors que la précarité alimentaire augmente, les travailleurs sociaux ont peu de prise pour agir sur cette problématique essentielle. Face à un système d’aide alimentaire à bout de souffle, de plus en plus d’initiatives alternatives visent à redonner du pouvoir d’agir aux personnes précaires.
- Lutte contre la précarité alimentaire • Un enjeu pour le travail social
- Autonomisation • Cuisines partagées et tiers-lieux alimentaires
- Entretien avec Bénédicte Bonzi - Aide alimentaire • Un système à bout de souffle
Article de Fanny Laison
Paru dans la revue La Gazette des communes, n° 32-33/2678-2679, Semaine du 28 août au 3 septembre 2023, pp. 46-47.
Mots clés : Lien social-Précarité, Cuisine, Alimentation, Repas, SDF, Accompagnement, Logement insalubre, Association, Adulte en difficulté, Précarité
A Bordeaux, le CCAS a fait le constat que les hôtels, les squats et les logements insalubres ne sont pas, ou peu, équipés pour cuisiner et stocker de la nourriture. Grâce aux Relais popote, les personnes en situation de mal-logement ont accès à un endroit où elles peuvent préparer leur repas, mais aussi manger sur place. Neuf structures mettent leur cuisine à disposition sur des créneaux dédiés. D'abord accompagnés par une animatrice, les usagers peuvent ensuite venir en autonomie.
Article de Bénédicte Bonzi, Romain Gaspar
Paru dans la revue La Gazette des communes, n° 18/2664, Semaine du 8 au 14 mai 2023, pp. 20-21.
Mots clés : Lien social-Précarité, Aide alimentaire, Violence, Alimentation, Bénévolat, Pauvreté, Précarité, Collectivité territoriale, Agriculture
Près de quarante ans après la loi "Coluche", huit millions de Français ont encore besoin de l'aide alimentaire pour vivre, selon le rapport annuel du Secours catholique sur l'état de la pauvreté en France. Pensée comme un dispositif d'urgence, l'aide alimentaire s'est pérennisée. Le paradoxe est que, dans le même temps, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées chaque année en France, d'après l'Adema. L'anthropologue Bénédicte Bonzi a donc voulu se plonger durant cinq ans au sein des Restos du cœur pour mieux comprendre les défaillances du système. Il en ressort un ouvrage dense, "La France qui a faim" (éd. du Seuil, 2023), qui fait le constat de bénévoles en souffrance, de bénéficiaires qui n'arrivent pas à sortir de la pauvreté et d'une faillite de notre système agricole.
Article de Laurence Bernabeu
Paru dans la revue Vers l'Education Nouvelle, n° 587, octobre-décembre 2022, 30-35.
Mots clés : Santé-Santé publique, Territoire-Logement, Lien social-Précarité, Développement durable, Biodiversité, Travail éducatif, Alimentation, Agriculture, Jardinage, Production, Responsabilité, Économie sociale et solidaire, Système d'échange local, Précarité, Ile de la Réunion, Occitanie
Un pied dans le champ, un pied dans l'assiette. Ici et là, des équipes éducatives familiarisent les publics avec d'autres façons de se nourrir.
Paru dans la revue Alimentation, santé et petit budget, n° 95, juillet 2022, 5 p..
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Cuisine, Précarité, Insécurité, Aide alimentaire, Activité physique, Crise, Épidémie
Article de Claude Baland
Paru dans la revue Actualités sociales hebdomadaires ASH, n° 3266, 1er juillet 2022, pp. 30-31.
Mots clés : Lien social-Précarité, Association, Aide alimentaire, Réseau, Vie associative, Inflation, Alimentation, Précarité, Migrants Outre-Mer
Devant l’augmentation du coût de l’énergie et des prix à la consommation, l’alimentation est une des premières variables d’ajustement pour les plus modestes. Claude Baland, président du réseau des Banques alimentaires, qui accompagnent 2,2 millions de bénéficiaires par an, revient sur sa vision de la solidarité et des défis à relever.
Paru dans la revue Alimentation, santé et petit budget, n° 94, avril 2022, 10 p..
Mots clés : Lien social-Précarité, Alimentation, Cuisine, Précarité, Insécurité, Nourrisson, Allaitement
Article de Anne Heuzard la Couture
Paru dans la revue Cahiers de la puéricultrice, n° 353, janvier 2022, pp. 18-22.
Mots clés : Lien social-Précarité, Enfance en danger-Protection de l’enfance, Précarité, Enfant, Hôtel social, Migration, Intervention à domicile, Puéricultrice, PMI, Soutien à la parentalité, Relation enfant-mère, Histoire familiale, Environnement, Alimentation, Santé, Posture professionnelle, Émotion
Une première visite “à domicile” pour rencontrer une famille hébergée dans un hôtel social parisien permet d’éclairer les missions de l’infirmière puéricultrice en protection maternelle et infantile. Il s’agit d’une mère migrante et de son nouveau-né de 6 semaines en situation de précarité. Cette visite est relatée telle qu’elle s’est déroulée et comme l’a ressentie la professionnelle, dans toute son humanité, en plus des objectifs précis d’aide et de soutien des compétences parentales.
Article de Dominique Paturelle
Paru dans la revue Vie sociale, n° 36, décembre 2021, pp. 163-167.
Mots clés : Lien social-Précarité, Droit, Alimentation, Aide alimentaire, Précarité, Recherche sociale, Non-recours, Modèle, Droit de la sécurité sociale
Ce texte rend compte d’une des dimensions des travaux engagés sur l’accès à l’alimentation durable des familles et des personnes à petits budgets : celle de la non-effectivité du droit à l’alimentation en France. Ces réflexions en partie issue d’un séminaire de recherche débouchent sur la proposition d’une sécurité sociale de l’alimentation appuyée, d’une part, sur un droit à l’alimentation durable et, d’autre part, sur le modèle du régime général de la sécurité sociale.
Article de Henriette Steinberg
Paru dans la revue Vie sociale, n° 36, décembre 2021, pp. 99-110.
Mots clés : Lien social-Précarité, Précarité, Aide alimentaire, Pauvreté, Solidarité, Alimentation, Relation interpersonnelle, Épidémie, Jeune, Innovation, Secours populaire français
Plus de 10 millions de personnes dans notre pays ne peuvent subvenir, par leurs propres moyens, à leurs besoins essentiels. Le Secours populaire français, depuis des décennies, mobilise toutes les énergies possibles, de toutes origines et tous milieux pour que la dénutrition, l’insuffisance alimentaire, l’angoisse de la faim ne soient plus la hantise des familles pauvres. Des dizaines de milliers de personnes inventent toutes les formes imaginables de collectes pour acquérir le nécessaire et le mettre à disposition de celles et ceux qui en ont impérieusement besoin. La puissance publique en France, comme en Europe, y contribue sous les formes qui lui sont propres. Mais rien ne remplace la relation chaleureuse d’humain à humain, que la solidarité inconditionnelle cimente et qui rend fier de faire reculer l’angoisse et le malheur. Cette démarche d’égal à égal est depuis toujours celle du Secours populaire français. L’article présenté ici en calibre la mise en œuvre.