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Article de Claire Trocmez
Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 310, octobre 2022, pp. 9-24.
Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Crèche, Repas, Allaitement, Nourrisson, Alimentation, Etablissement d'accueil du jeune enfant, Goût, Restauration collective, Enfant, Psychologie du développement, Comportement alimentaire, Jeune enfant, Plaisir
Qualité, quantité, provenance… les adultes sont de plus en plus attentifs à leur alimentation et, par conséquent, à celle de leurs enfants. Des premières tétées aux repas en famille en passant par la diversification alimentaire, de nombreuses étapes faites de questionnements et de moments de plaisir jalonnent la courte période de la petite enfance
Paru dans la revue Alimentation, santé et petit budget, n° 78, juillet 2018, pp. 1-2.
Mots clés : Accompagnement de la personne et identité, Alimentation, Nourrisson, Jeune enfant, Comportement alimentaire, Besoin, Prévention sanitaire, Santé, Allaitement, Mère, Diététique, FRANCE
Article de Hélène DUTERTRE LE PONCIN, Patrick BEN SOUSSAN
Paru dans la revue Spirale (la grande aventure de monsieur bébé), n° 68, décembre 2013, pp. 13-176.
Mots clés : Jeune enfant, Nourrisson, Milieu urbain, Environnement, Espace, Aménagement de l'espace, Activité physique, Naissance, Comportement alimentaire, Société, Évolution, Santé publique, Allaitement, Pollution, Risque, Architecture, Crèche, Projet, Développement durable, LIEU D'ACCUEIL, Bruit, Milieu naturel, Rythme, Mode de vie, Adaptation, Livre pour enfant, MEXIQUE, BRESIL, MAROC, ITALIE
Le bébé et sa famille dans la ville. J'ai rêvé d'une ville. Il est bien difficile de naître ailleurs qu'en ville. Le nourrisson précède le bébé : allaitement maternel exclusif jusqu'à 6 mois. L'expérience mexicaine. La pollution des villes rend les bébés malades. La balade de bébé en poussette. Dessine-moi une ville. Accueillir un enfant en ville. Babie dans le métro. Urban Food pour petites papilles. Bruit des villes et bruit des champs. Des bébés au vert : parcs et jardins. Horaires parentaux atypiques : de nouveaux défis au coeur des nouvelles politiques temporelles. Des villes d'ailleurs : Casablanca. Des villes qui font souffrir les bébés. Que reste-t-il de nos premières amours noires? La Mãe Preta dans la formation culturelle brésilienne. Et si on libérait les bébés? Lire la ville dans les albums. Il y faudrait plus d'enfance. Prendre de la hauteur. Des familles dans la ville. Il était une fois un tout-petit dans sa ville et des livres. Mon spectacle est une ville. Pistoia : la ville et les enfants ..