Psychologue gérontologue spécialisée en neuropsychologie, cofondatrice en 2007 d’Ologi – société intervenant auprès de malades d’Alzheimer – dont elle dirige la recherche et le développement, Magali Audes explique comment la stimulation cognitive peut ralentir l’inexorable progression de la maladie.

Les professionnels intervenant au sein d'établissements de soins et d'hébergement emploient de plus en plus des animations axées autour des jeux, pas seulement pour distraire et réjouir les personnes mais notamment pour les stimuler et maintenir leur autonomie. Les ateliers de stimulation sensorielle permettent aussi de jouer sur la prévention et l'accompagnement des résidents. C'est le cas notamment des ateliers olfactifs qui sont de l'ordre de l'émotion, de l'affectif et favorisent aussi le retour de la mémoire par l'utilisation d'odeurs diverses et variées du quotidien.