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PRISME travaille à la réalisation de deux bases de données bibliographiques : La première, Sciences et Action Sociales, constitue la base mutualisée du réseau. La deuxième, Thesis, est dédiée à la sélection et à l'indexation de thèses en travail social. Elle est le fruit d'un partenariat avec le CNAM-CDFT.

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Le rôle de l'éducation dans l'alimentation

Article de Michelle OLOGOUDOU

Paru dans la revue Avis et rapports du conseil économique et social, n° 1, janvier 2003, 137 p..

Mots clés : Éducation à la santé, Alimentation, Comportement alimentaire, Coût, Consommation, Information, Sécurité, Goût, Éducation familiale, Diététique, Agriculture, Industrie, Santé, Culture, Apprentissage

Agriculture et alimentation à l'omc : les attentes de la société

Article de Jean Marie RAOULT

Paru dans la revue Avis et rapports du conseil économique et social, n° 19, octobre 2001, 89 p..

Mots clés : Agriculture, Alimentation, Opinion publique, Société, Demande, Besoin, Sécurité, Information, Risque, Consommation, Environnement, Pollution, Conjoncture économique, Commerce, Relation internationale, Pays émergent, Union européenne, Milieu rural, Coopération internationale, Régulation sociale, Qualité, Mondialisation, FRANCE, EUROPE, ASIE, ASIE DU SUD-EST, AMERIQUE LATINE, ETATS UNIS D'AMERIQUE