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De la fourche à la fourchette

Article de Florent Contassot

Paru dans la revue Le Journal de l'animation, n° 218, avril 2021, pp. 54-57.

Mots clés : Santé-Santé publique, Action éducative, Alimentation, Association, Valeur, Projet, Animation, Pédagogie, HAUTE MARNE

La Maison de Courcelles (https://maisondecourcelles.fr) promeut depuis plus de 30 ans des espaces où chacun est accueilli et reconnu, et des actions éducatives et de loisirs permettant à chacun de devenir acteur de sa propre vie. Ces valeurs se retrouvent aussi dans son projet alimentaire qui ne cesse d'évoluer... et qui surtout ne s'arrête pas à l'assiette.