Article de Frédérique Guilbert
Paru dans la revue Métiers de la petite enfance, n° 241, janvier 2017, pp. 31-33.
Mots clés : Petite enfance-Périnatalité, Écologie, Environnement, Jardinage, Crèche, Milieu naturel, Qualité de la vie, Santé, AFPA
Améliorer la qualité de vie dans les crèches et éveiller la conscience écologique des enfants, tel est l’objectif des établissements ayant décidé de s’inscrire dans une démarche Écolo crèche®. Fabriquer de la pâte à modeler, utiliser des produits d’entretien naturels, trier les déchets, cultiver un jardin ou utiliser des moutons pour tondre la pelouse de la structure… De nombreuses initiatives permettent de mieux respecter l’environnement et de sensibiliser les enfants aux enjeux du développement durable.