Rechercher un article, un ouvrage, une thèse

PRISME travaille à la réalisation de deux bases de données bibliographiques : La première, Sciences et Action Sociales, constitue la base mutualisée du réseau. La deuxième, Thesis, est dédiée à la sélection et à l'indexation de thèses en travail social. Elle est le fruit d'un partenariat avec le CNAM-CDFT.

L'alimentation, source de plaisir

Type de document
Article de périodique
Support du document
Document imprimé
Coordinateur
Evelyne Terrat
Titre de la revue
L'Aide-soignante
numéro
228
Mentions d'édition
juin-juillet 2021
Dates
2021
Pages début-fin
pp. 11-22
Domaines Prisme
Santé-Santé publique
Mots-clés Prisme
Alimentation, Fonction, Plaisir, Accompagnement, Aide soignant, Autonomie, Évaluation, Liberté, Personne âgée, Repas, Cuisine, Atelier, Adolescent, Soin, Automatisation, Malnutrition, Prévention
Sommaire

-Les multiples rôles de l'alimentation
-Accompagnement aide-soignant du repas en service de gériatrie
-Ateliers cuisine thérapeutiques en unité de soins pour adolescents
-Silver Fourchette, un programme de prévention de la dénutrition